品名之戰!植物肉明明不是肉,還能叫「肉」嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
2021年9月27日—國外的肉類生產商也因此感受到這股威脅,認為「肉」這個名稱僅能夠是真的來自於動物來源的產品才能使用,因而引發品名爭議。在替代肉品尚未普及的此時,非 ...
2021年9月27日 — 國外的肉類生產商也因此感受到這股威脅,認為「肉」這個名稱僅能夠是真的來自於動物來源的產品才能使用,因而引發品名爭議。在替代肉品尚未普及的此時,非 ...【食力】植物肉比真肉營養嗎?小心掉入這4個迷思! | 食品添加物合法業者資訊網
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【真菇精#2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013303
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【素羊肉香料8404】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616235
添加物名稱:素羊肉香料8404;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616235食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:特佳保磷;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100456食品業者登錄字號:D-123403461-00000-4添加物分類:品質改良劑型...
【肉精香料 ST2885/01】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085528
添加物名稱:肉精香料ST2885/01;BEEFFLAVORST2885/01食品添加物產品登錄碼:TFAB30000085528食品業者登錄字號:H-122338153-000...
【含水蘋果酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C000436009
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添加物名稱:肉精香料1790A;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714379食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:...
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添加物名稱:蟹黃香料S68104;CrabSpawnFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000147357食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加...
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【Veg.Flavor No.A27】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435278
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【Veg.Flavor No.A1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435212
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添加物名稱:特磷素A;TARINSANA食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012559008食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品質...