農業類篇名： 果醬作者： 蔡孟潔。國立高職內埔農工。綜合科 ... | 食品添加物合法業者資訊網
果醬jam:水果果肉添加砂糖，加熱濃縮至具有黏稠性的製品，稱為果醬。...(d)糖度計法:以糖度計直接測定果醬的糖度，一般以65度Bx以上即達終點，.
果醬jam :水果果肉添加砂糖，加熱濃縮至具有黏稠性的製品，稱為果醬。 ... (d) 糖度計法:以糖度計直接測定果醬的糖度，一般以65 度Bx 以上即達終點，.
金桔果醬的製作及對人體的益處之探討作者 | 食品添加物合法業者資訊網
DIY橘子果醬 | 食品添加物合法業者資訊網
果醬 | 食品添加物合法業者資訊網
下列何種方法最適合作為濃縮終點之判定？ (A) 果醬糖.. | 食品添加物合法業者資訊網
農業類篇名： 果醬作者： 蔡孟潔。國立高職內埔農工。綜合科 ... | 食品添加物合法業者資訊網
105 年公務人員高等考試三等考試試題 | 食品添加物合法業者資訊網
108 學年度技術校院四年制與專科學校二年制統一入學測驗食品 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【麵包品質改良劑(USL東方優濕柔)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047064
添加物名稱:麵包品質改良劑(USL東方優濕柔);PREPARATIONUSL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047064食品業者登錄字號:F-153683...
【酵素 PLA2】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048706
添加物名稱:酵素PLA2;ENZYMESPLA2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048706食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分類:其...
【鹿角菜膠 CSM-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027253
添加物名稱:鹿角菜膠CSM-2;CARRAGEENANTYPECSM-2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027253食品業者登錄字號:F-153683307-00000-...
【香草香料OR-100】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156976
添加物名稱:香草香料OR-100;VANILLAFLAVOR(WANIRAOR-100)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156976食品業者登錄字號:F-15368330...
【麵包品質改良劑(摩茲多拿)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047413
添加物名稱:麵包品質改良劑(摩茲多拿);PREPARATIONMOCHIDOUGHNUT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047413食品業者登錄字號:F-1...
【複方乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121516
添加物名稱:複方乳化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121516食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:其他;;乳化...
【地瓜香精OS CCA-167827】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164087
添加物名稱:地瓜香精OSCCA-167827;POTATOFLAVORCCA-167827食品添加物產品登錄碼:TFAB30000164087食品業者登錄字號:F-1536833...
【煉奶香料 ER-4418】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661651
添加物名稱:煉奶香料ER-4418;MILKFLAVORER-4418食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661651食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6...
【胡蘿蔔色素NO.71523】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043217
添加物名稱:胡蘿蔔色素NO.71523;CARROTPASTENO.71523食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043217食品業者登錄字號:F-153683307-00...
【起司香料NP 6347-GH】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166179
添加物名稱:起司香料NP6347-GH;CHEESEFLAVORNP6347-GH食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166179食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【果凍粉SV-4428EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048605
添加物名稱:果凍粉SV-4428EX;GellingAgentSV-4428EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048605食品業者登錄字號:B-112999372-000...
【巧克力香精FLCCA-167316】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154547
添加物名稱:巧克力香精FLCCA-167316;CHOCOFLAVORFLCCA-167316食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154547食品業者登錄字號:F-1536...
【品質改良劑(新福隆S)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035342
添加物名稱:品質改良劑(新福隆S);PREPARATIONSAF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035342食品業者登錄字號:F-153683307-00000-...
【布丁膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133238
添加物名稱:布丁膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133238食品業者登錄字號:D-184879565-00000-3添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【牛奶香料NO.1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170848
添加物名稱:牛奶香料NO.1;MILKFLAVORNO.1食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170848食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...