Enzyme 5 | 食品添加物合法業者資訊網
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2005年6月16日—活性區內的胺基酸,只有那些具反應性基團(reactivegroup)者,才直接參與催化反應;但各種胺基酸都有可能參與結合基質。b.酵素催化的化學機制,通常是 ...
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6 酵素活性的調節 | 食品添加物合法業者資訊網
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酵素(5) | 食品添加物合法業者資訊網
酵素(Enzyme) | 食品添加物合法業者資訊網
酵素催化機制 | 食品添加物合法業者資訊網
酵素簡介 | 食品添加物合法業者資訊網
酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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【澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008061
添加物名稱:澱粉液化酵素;LiquozymeSupra食品添加物產品登錄碼:TFAB20000008061食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物...
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【真菌澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032383
添加物名稱:真菌澱粉酵素;BiozymeAEC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032383食品業者登錄字號:A-112504821-00000-1添加物分類...
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【蛋白磷酸脂分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011929008
添加物名稱:蛋白磷酸脂分解酵素;DENAZYMEPMCSOFTER食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011929008食品業者登錄字號:A-123060227-0000...
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【蛋白酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048054
添加物名稱:蛋白酵素;Protease食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048054食品業者登錄字號:F-154278072-00000-8添加物分類:其他...
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【SUPER】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082130
添加物名稱:SUPER;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082130食品業者登錄字號:H-180216214-00000-9添加物分類:其他;;其他;;其他...
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【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016318
添加物名稱:澱粉酵素;FungalAmylase25,000SKB/GM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016318食品業者登錄字號:B-153039399-00000-...
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【澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070452
添加物名稱:澱粉酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070452食品業者登錄字號:A-189604117-00000-4添加物分類:其他型態:粉狀...
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【特殊澱粉D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543
添加物名稱:特殊澱粉D;ModifiedStarch-D食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125543食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物...
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【CLF 液態纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062195
添加物名稱:CLF液態纖維酵素;CELLULYVE50L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062195食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加...
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【混合澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134981
添加物名稱:混合澱粉;Starchmixture食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134981食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:...
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【綜合消化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050732
添加物名稱:綜合消化酵素;DigezymeFJ食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050732食品業者登錄字號:B-124839689-00000-8添加物分類...
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【〝天野〞脂肪分解酵素 6】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006192004
添加物名稱:〝天野〞脂肪分解酵素6;LIPASEAAMANO6食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006192004食品業者登錄字號:H-180216214-0000...
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【脂肪分解酵素L036P-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023360
添加物名稱:脂肪分解酵素L036P-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023360食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:其...
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【澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056086
添加物名稱:澱粉液化酵素;GC262SP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056086食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類:其...
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【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007396
添加物名稱:果膠分解酵素;BiopectinaseJEC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007396食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加...