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包裝食品營養標示應遵行事項 | 食品添加物合法業者資訊網

包裝食品營養標示應遵行事項

醇，則得列於脂肪項下縮一排、反式脂肪之後標示，亦可標示.於鈉下方。其它自願標示營養素含量，則應列於鈉下方。Q5.11：如果糖醇之熱量以每公克2.4大卡、有機酸之 ...

 包裝食品營養標示應遵行事項

醇，則得列於脂肪項下縮一排、反式脂肪之後標示，亦可標示. 於鈉下方。其它自願標示營養素含量，則應列於鈉下方。 Q5.11：如果糖醇之熱量以每公克2.4大卡、有機酸之 ...

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自107年7月1日，食品中不得使用不完全氫化油 ... 衛生福利部為維護國民健康，避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害，讓民眾食的安心，於105年4月22日發布訂定「食用 ... Read More
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「零」反式脂肪標示可以放心吃了嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2008年5月1日 — 考量國民健康，愈來愈多國家開始規定油脂中的反式脂肪酸含量。丹麥自2003年6月起禁止任何含反式脂肪酸超過2％的油脂，瑞典規定5％以下、荷蘭5％以下（ ... Read More
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市售標榜天然的乳製品為什麼還有反式脂肪? | 食品添加物合法業者資訊網
2020年1月1日 — 若食品中確實沒有反式脂肪，或符合規定中得以零標示的條件，營養標示中的反式脂肪含量可以標示為0。 4.另，考量飲食中人工反式脂肪之主要來源為部分氫化油 ... Read More
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