白酒的核心味道--- | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月22日—白酒中的酸類以乙酸、丁酸、乳酸和己酸含量最多,占總酸含量90%以上,被稱為白酒的四大酸。其中乙酸的呈香呈味特徵為:醋酸氣味,爽口帶酸微甜,帶 ...
2017年4月22日 — 白酒中的酸類以乙酸、丁酸、乳酸和己酸含量最多,占總酸含量90%以上,被稱為白酒的四大酸。其中乙酸的呈香呈味特徵為:醋酸氣味,爽口帶酸微甜,帶 ...芳香味化合物 | 食品添加物合法業者資訊網
投稿類別:化學類篇名: 香味四溢,「酯」有我作者: 王生輝 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【芭樂香料 HT-39360】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432422
添加物名稱:芭樂香料HT-39360;GUAVAFLAVORHT-39360食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432422食品業者登錄字號:Q-154804862-0000...
【甲酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231622
添加物名稱:甲酸;FormicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231622食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【麻油香料 KL-9336】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743269
添加物名稱:麻油香料KL-9336;SESAMEFLAVORKL-9336食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743269食品業者登錄字號:Q-154804862-00000...
【鳳梨香料 AP-75064/5B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457205
添加物名稱:鳳梨香料AP-75064/5B;PINEAPPLEFLAVORAP-75064/5B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457205食品業者登錄字號:Q-1548...
【牛奶糖香料 924686】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000430611
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【愛文芒果香料 YK-702378】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728004
添加物名稱:愛文芒果香料YK-702378;MANGOFLAVORYK-702378食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728004食品業者登錄字號:Q-15480486...
【香味修飾劑 FBS197533】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658950
添加物名稱:香味修飾劑FBS197533;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658950食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:型...
【薄荷酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284013
添加物名稱:薄荷酮;p-Menthan-3-one(Menthone)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284013食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0...
【草莓香料 GDS 10122/1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077898
添加物名稱:草莓香料GDS10122/1;StrawberryFlavorGDS10122/1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077898食品業者登錄字號:B-12835...
【檸檬萊姆香料 536698】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429169
添加物名稱:檸檬萊姆香料536698;LEMONFLAVOR536698食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429169食品業者登錄字號:Q-154804862-0000...
【羊乳香料粉 SP-07404】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429596
添加物名稱:羊乳香料粉SP-07404;GOATMILKFLAVORPOWDERSP-07404食品添加物產品登錄碼:TFAA30000429596食品業者登錄字號:Q-154...
【麥香香料 84969】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000428393
添加物名稱:麥香香料84969;BARLEYFLAVOR84969食品添加物產品登錄碼:TFAA30000428393食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添...
【草莓香料 CX-65159】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677175
添加物名稱:草莓香料CX-65159;STRAWBERRYFLAVORCX-65159食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677175食品業者登錄字號:E-159221845...
【天然乙酸丁酯 FCC (NORMAL)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158125
添加物名稱:天然乙酸丁酯FCC(NORMAL);BUTYLACETATENATURALFCC(NORMAL)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158125食品業者登錄字...
【大豆修飾香料1401210943】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245548
添加物名稱:大豆修飾香料1401210943;Flavour,TypeSoyMasking1401210943食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245548食品業者登錄字...