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膠類Gums

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果膠

Pectin 

玉米糖膠

Xanthan Gum 

結蘭膠

Gellan Gum 

鹿角菜膠

Carrageenan 

關華豆膠

Guar Gum 

刺槐豆膠

Locust Bean Gum

羧甲基纖維素鈉

CMC 

大豆纖維

...

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