香料共和國書 | 食品添加物合法業者資訊網
英國知名飲食文化作家約翰‧歐康奈在《香料共和國:從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語》一書裡,帶領讀者從歷史、藝術、宗教、醫學、文化、科學等各種角度來 ...,電子書:香料共和國:從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語(電子書),原文名稱:TheBookofSpice:FromAnisetoZedoary,語言:繁體中文 ...,讀《香料共和國》.文/番紅花2017年10月18日.喜歡吃冰淇淋、布丁或泡芙的甜點人,看到奶霜裡那一粒一粒細微如沙的黑色香草籽,想必心中無不興起一種「 ...,2018年3月26日—香料共和國從洋茴香到鬱金,打開A-Z的味覺秘語因工作關係,接...
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【奶油天然香料 FEN141750】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633212
添加物名稱:奶油天然香料FEN141750;BUTTERFLAVOURFEN141750食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633212食品業者登錄字號:B-185631...
【甘草酸一銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012238001
添加物名稱:甘草酸一銨;MONOAMMONIUMGLYCYRRHIZINATE(MAG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012238001食品業者登錄字號:B-1856314...
【酸奶香料粉 FATP252728(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693959
添加物名稱:酸奶香料粉FATP252728(舊登錄碼);YoghurtFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693959食品業者登錄字號:B...
【鼠尾草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242017
添加物名稱:鼠尾草香料;SageOilSpanishTH070食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242017食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【芭樂香料 FMS163247】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470143
添加物名稱:芭樂香料FMS163247;GUAVAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000470143食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加...
【地瓜香料粉ZPDR-25750】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396599
添加物名稱:地瓜香料粉ZPDR-25750;PotatoFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396599食品業者登錄字號:B-142668482-00000-...
【枸杞香料粉046175P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000255616
添加物名稱:枸杞香料粉046175P(停用);MEDLARFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000255616食品業者登錄字號:N-170735933-...
【香草香料 DU-028】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129932
添加物名稱:香草香料DU-028;VANILLINFLAVOURDU-028食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129932食品業者登錄字號:A-111768704-0000...
【葡萄柚籽香料 31004-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434536
添加物名稱:葡萄柚籽香料31004-1;GrapefruitSeedExtract31004-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434536食品業者登錄字號:F-18...
【川貝枇杷香料E.310930】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095664
添加物名稱:川貝枇杷香料E.310930;CHINESEHERBALFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000095664食品業者登錄字號:B-185631464...
【NSF244 大蒜粉狀香料(水溶大蒜粉)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245650
添加物名稱:NSF244大蒜粉狀香料(水溶大蒜粉);NSF244GarlicFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB30000245650食品業者登錄字...
【可樂香料粉ZPDR-25568】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396173
添加物名稱:可樂香料粉ZPDR-25568;COLAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396173食品業者登錄字號:B-142668482-00000-9添...
【蜂蜜香料粉-N-250】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740222
添加物名稱:蜂蜜香料粉-N-250;HoneyFlavorPowde食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740222食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6...
【椰子香料 SCW-0005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000565092
添加物名稱:椰子香料SCW-0005;CoconutFlavourSCW-0005食品添加物產品登錄碼:TFAA30000565092食品業者登錄字號:A-155800245-0...
【花生香料 FAT184400】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633458
添加物名稱:花生香料FAT184400;PEANUTFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633458食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...