葡萄糖酸內酯成分 | 食品添加物合法業者資訊網

,D-葡萄糖酸δ-內酯（英語：Gluconodelta-lactone）（簡稱「葡萄糖酸內酯」或「​GDL」），在食品工業用作螯合劑，酸化劑等，其E編碼為E575。它是D-葡萄糖酸​ ...,葡萄糖醛酸內酯，簡稱葡醛內酯，是一種自然產生的化學物質，在人的肝臟所產生的葡萄糖代謝物。這是1種重要的結締組織的組成成份。在某些都市傳說中，認為 ...,大環內酯是內酯的一類，分子內環元數較大，有很多是藥物的成分。...內酯可通過多種方法合成，最常見的是羥基酸（例如葡萄糖酸）發生分子內酯化：.,石膏的化學成分是硫酸鈣，它在水中的溶解性比較低，加入豆漿之...