葡萄糖酸內酯用途 | 食品添加物合法業者資訊網
防止氧化或其他用途而添加或接觸於食品.的物質。因此,...低的用量下或與低量的檸檬酸一起添加,.對風味與色澤的...過攝氏90度,葡萄糖酸─δ內酯會變成.,,...葡萄糖酸-δ-內酯.用途:食品添加物-調味劑...簡稱「葡萄糖酸內酯」或「GDL」,在食品工業用作螯合劑,酸化劑等為白色粉末狀無味結晶。自然存在於蜂蜜、 ...,它一般是白色晶體或結晶粉末。幾乎無臭。味先甜後酸。約於153℃分解.易溶於水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖 ...,葡萄糖被溴水(次溴酸)或碘在鹼液中溫和氧化也可以可得D-δ-葡萄糖酸內酯。用途[編輯].用於製造豆花、嫩...
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【葡萄糖酸-DELTA-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008409006
添加物名稱:葡萄糖酸-DELTA-內酯;GLUCONO-DELTA-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008409006食品業者登錄字號:A-189629911...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007915007
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007915007食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2...
【內酯類05233760C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201685
添加物名稱:內酯類05233760C(香料);Lactones05233760C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201685食品業者登錄字號:D-11...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007685001
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-DELTA-LACTONE(G.D.L)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007685001食品業者登錄字號:A-103341...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002893007
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONODELTALACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002893007食品業者登錄字號:A-114056715-000...
【糖內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203733
添加物名稱:糖內酯;SugarLactone3%inPG食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203733食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【丙位-十一內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000061511
添加物名稱:丙位-十一內酯;GAMMAUNDECALACTONEC-11食品添加物產品登錄碼:TFAB30000061511食品業者登錄字號:A-111907184-0000...
【酸類香基 WT/2695-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489277
添加物名稱:酸類香基WT/2695-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489277食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002735002
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE(G.D.L)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002735002食品業者登錄字號:E-186369601-...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001029007
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-DELTA-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001029007食品業者登錄字號:A-103341208-0...
【內酯類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194417
添加物名稱:內酯類;Lactones食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194417食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液...
【乙酸橙花酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224501
添加物名稱:乙酸橙花酯;NerylAcetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224501食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【內酯類12379344(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201449
添加物名稱:內酯類12379344(香料);Lactones12379344(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201449食品業者登錄字號:D-1127...
【葡萄糖氧化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056097
添加物名稱:葡萄糖氧化酵素;GlucoseOxidase789L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056097食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007651004
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007651004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5...