豆 干 防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月18日—10件豆類製品,分別為4件豆包、2件豆皮、1件干絲及豆花3件,其中檢出1件不符規定,不合格率10%。大安區大眾自助餐使用的板豆腐,檢出防腐劑苯甲酸:0.82 ...,豆干常見違法添加的工業染料(二甲基黃、二乙基黃、皂黃)與防腐劑過氧化氫(雙氧水)現在都有快速試劑可供檢驗,而二甲基黃、二乙基黃、皂黃遭遇強酸皆會變色,可做為酸鹼 ...,2019年11月18日—過氧化氫(H2O2),俗稱雙氧水,可做為食品殺菌劑,具有漂白、防腐效果等用途,常使用於魚肉煉製品(魚丸、魚板、甜不辣及花枝丸)及豆類製品(豆腐、豆干 ...,「苯...
5家自助餐小吃違規!豆干檢出防腐劑吃多易頭痛、嘔吐 | 食品添加物合法業者資訊網
我家豆干很乖的,都是皂黃帶壞它:好豆干應該是什麼顏色? | 食品添加物合法業者資訊網
注意防腐劑與殺菌劑!北市抽驗市售豆製品,豆干不合格率最高 ... | 食品添加物合法業者資訊網
臺北市衛生局公布108年豆製品抽驗結果 | 食品添加物合法業者資訊網
豆乾豆腐含防腐劑1招聰明買 | 食品添加物合法業者資訊網
豆干豆腐驚摻殺菌劑、防腐劑超標連鎖客家餐「六堆伙房」也上榜 | 食品添加物合法業者資訊網
豆腐漂白增賣相,讓癌毒下肚?譚敦慈2招破解添加物風險 | 食品添加物合法業者資訊網
豆製品之防腐劑,您不可不知 | 食品添加物合法業者資訊網
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005486008
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005486008食品業者登錄字號:A-186282990-00000-2添加物分類...
【杏仁香料 YK-691141】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675904
添加物名稱:杏仁香料YK-691141;ALMONDFLAVOURYK-691141食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675904食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002349003
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002349003食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【呈味核甘酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023024
添加物名稱:呈味核甘酸二鈉;AJITIDEI+G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023024食品業者登錄字號:T-128628088-00000-9添加物分...
【BE-238.00 第二成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206994
添加物名稱:BE-238.00第二成份;BE-238.00Part2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206994食品業者登錄字號:A-153019339-00000-1...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000070612
添加物名稱:苯乙醇;PHENYLETHYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000070612食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009142001
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS(R-21)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009142001食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加...
【去水醋酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004500015
添加物名稱:去水醋酸鈉;SODIUMDEHYDROACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004500015食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【酒石酸粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140001
添加物名稱:酒石酸粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140001食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態:粉...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005596000
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS(BLOCK)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005596000食品業者登錄字號:A-184272440-00000-9添...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012313005
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS(POWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012313005食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【1,4-二甲氧基苯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185642
添加物名稱:1,4-二甲氧基苯;1,4-Dimethoxybenzene食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185642食品業者登錄字號:F-116894172-00000...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087834
添加物名稱:苯乙醇;PHENYLETHYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087834食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分...
【δ-十二內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169981
添加物名稱:δ-十二內酯;δ-Dodecalactone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000169981食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物...
【2-乙醯基吡啶】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175786
添加物名稱:2-乙醯基吡啶;2-Acetylpyridine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175786食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...