胺基酸蛋白質換算 | 食品添加物合法業者資訊網
它含有26,926個胺基酸,肌聯蛋白可以在肌肉中發現,並有助於肌肉產生被動剛性。即使胺基酸數量有限,蛋白質也是非常複雜的分子,因為大多數蛋白質都會折疊成獨特的立體 ...,確定水解蛋白質的胺基酸組成需要計算樣品各成分的莫耳比。每種純蛋白質所含各胺基酸...步驟1:將報告的莫耳胺基酸濃度換算成重量(g/mL)。步驟1:將報告的莫耳胺基 ...,基酸。無論是動物性或植物性蛋白質都由約20種胺基酸.組成,由於各種胺基酸的不同含量、比例及不同排列順...氮、糞便氮及汗中氮)加起來,換算為蛋白質,再以飲食.,肉類絕大部分的氮以蛋白質形式...
增加您對蛋白質和胺基酸的知識 | 食品添加物合法業者資訊網
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1 蛋白質定量 | 食品添加物合法業者資訊網
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008298002
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008298002食品業者登錄字號:F-196850850-00000-4添加物分類:調味劑...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001542007
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001542007食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002582002
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002582002食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:...
【L-蛋胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011350005
添加物名稱:L-蛋胺酸;L-METHIONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011350005食品業者登錄字號:A-122049169-00000-1添加物分類:...
【L-苯丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009283007
添加物名稱:L-苯丙胺酸;L-PHENYLALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009283007食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物...
【磷脂酸銨】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009620002
添加物名稱:磷脂酸銨;AMMONIUMPHOSPHATIDE(PALSGAARDAMP4448)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009620002食品業者登錄字號:A-1235...
【L-白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009509008
添加物名稱:L-白胺酸;L-LEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009509008食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類:營養...
【L-白胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009027003
添加物名稱:L-白胺酸;L-LEUCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009027003食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0添加物分類:營養...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002357013
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002357013食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【L-α胺基異戊酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010876007
添加物名稱:L-α胺基異戊酸;L-VALINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010876007食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:...
【L-異白胺酸(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121426
添加物名稱:L-異白胺酸(混合);L-ISOLEUCINEMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121426食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4...
【苯乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190930
添加物名稱:苯乙酸;PhenylaceticAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190930食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011558005
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011558005食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007870018
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007870018食品業者登錄字號:A-105183083-00000-6添加物分類:調味劑...
【甘胺酸螯合鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037096
添加物名稱:甘胺酸螯合鎂;MagnesiumBisglycinateChelateBuffered食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037096食品業者登錄字號:F-1...