胺 基 丙 酸 作用 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月1日—①調味劑:L-麩酸鈉、檸檬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二...產生清爽的口感,並具有抑制微生物生長的作用,像是「檸檬酸」、「 ...,DL-胺基丙酸·1.兼具新鮮蛤蠣、花枝等水產旨味及甘味的胺基酸。·2.和其他旨味成分(如:味精)具有相乘效果。·3.口味的調整(如:鹽、醋等)在短期內即有濃郁厚實 ...,DL-胺基丙酸(DL-Alanine)為一種自然界產生的胺基酸,無色至白色針狀結晶或結晶性粉末白色菱形晶體,無氣味,有甜味,溶於水,微溶於乙醇,不溶於乙醚,無 ...,2016年1月20日—DL-胺基丙酸(DL-Alanine)是一種白色結晶粉...
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【肉精香料 5189A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304790
添加物名稱:肉精香料5189A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304790食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【肉精-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476385
添加物名稱:肉精-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476385食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:牛肉型態:油狀物...
【肉精香料 5189A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000115778
添加物名稱:肉精香料5189A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000115778食品業者登錄字號:N-127278886-00000-9添加物分類:型態:液...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012928007
添加物名稱:胺基乙酸;Glycine食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012928007食品業者登錄字號:F-150846658-00000-5添加物分類:調味劑...
【甘胺酸鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017421
添加物名稱:甘胺酸鎂;MagnesiumBisglycinateChelate食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017421食品業者登錄字號:A-170555349-000...
【肉精香料 63440-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000350612
添加物名稱:肉精香料63440-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000350612食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【香味糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104911
添加物名稱:香味糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104911食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:香料型態:粉狀(...
【雞肉香精 L-691-A10M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364808
添加物名稱:雞肉香精L-691-A10M;FATTYCHICKENFLAVORL-691-A10M食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364808食品業者登錄字號:H-122...
【肉精香料 81908/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533312
添加物名稱:肉精香料81908/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533312食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【肉精香料CDM1611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576117
添加物名稱:肉精香料CDM1611;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576117食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:豬肉型...
【呈味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083928
添加物名稱:呈味香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083928食品業者登錄字號:F-122911946-00000-7添加物分類:香料型態:液狀...
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添加物名稱:肉味調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626023食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:型態:粉狀(...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007950017
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007950017食品業者登錄字號:A-104572085-00000-9添加物分類:調味劑...
【肉精風味調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132440
添加物名稱:肉精風味調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132440食品業者登錄字號:N-184541368-00000-0添加物分類:調味劑...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002321003
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-370F)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002321003食品業者登錄...