環狀縮醛 | 食品添加物合法業者資訊網
半縮醛(Hemiacetal)是一類同一碳上連有一個羥基,一個烷氧基和一個氫的有機化合物。半縮醛可由醛與醇反應得到,而半縮醛可以繼續和醇反應得到縮醛。半縮醛通式.,2011年12月22日—這種環醣因半縮醛上碳之取代基空間位置不同所引發立體異構物的,稱為變旋異構物(anomer),環醣上半縮醛的碳為變旋碳原子(anomericcarbonatom),α式與β式 ...,环状的缩醛(酮)由醛酮在酸催化下与二醇脱水而成,有代表性的结构如:.环状缩醛(酮)较非环缩醛(酮)酸性条件下稳定性更好,保护和脱保护速度不仅与羰基本身活性有关,且 ...,在縮醛化反應中,在酸或...
半縮醛 | 食品添加物合法業者資訊網
單醣的結構 | 食品添加物合法業者資訊網
环状缩醛(酮)法 | 食品添加物合法業者資訊網
醛 | 食品添加物合法業者資訊網
醛類及酮類均具備有機化學中非常重要的羰基 | 食品添加物合法業者資訊網
【2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000118873
添加物名稱:2,6,6-三甲基-2-環己烯-1,4-二酮;2,6,6-Trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione食品添加物產品登錄碼:TFAB3000011887...
【苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453335
添加物名稱:苯甲醛;BENZALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453335食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:杏...
【酮類06252495B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810
添加物名稱:酮類06252495B(香料);Ketones06252495B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201810食品業者登錄字號:D-11275...
【丙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247562
添加物名稱:丙醛;Propionaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247562食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型...
【醛類11340507(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202013
添加物名稱:醛類11340507(香料);Aldehydes11340507(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202013食品業者登錄字號:D-11275...
【縮醛;縮酮類16C36165(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206163
添加物名稱:縮醛;縮酮類16C36165(香料);Acetals;Ketals16C36165((Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206163食品業者...
【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187004
添加物名稱:十一醛;AldehydeC-11(UndecylicAldehyde)(Undecanal)(AldehydeC-11Undecylic)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187...
【甲基乙醯基原醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274999
添加物名稱:甲基乙醯基原醇;Acetylmethylcarbinol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274999食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【硫代乙酸-S-[1-[2-(乙酰氧基)乙基]丁基]酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155201
添加物名稱:硫代乙酸-S-[1-[2-(乙酰氧基)乙基]丁基]酯;Passifloran食品添加物產品登錄碼:TFAB30000155201食品業者登錄字號:F...
【酮類16271600E(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201865
添加物名稱:酮類16271600E(香料);Ketones16271600E(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201865食品業者登錄字號:D-11275...
【醇類17262265D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203351
添加物名稱:醇類17262265D(香料);Alcohols17262265D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203351食品業者登錄字號:D-1127...
【醇類07219778(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336
添加物名稱:醇類07219778(香料);Alcohols07219778(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200336食品業者登錄字號:D-112757...
【天然丁醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208840
添加物名稱:天然丁醇;NATURALBUTANOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208840食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類...
【乙醛1,2-丙二醇縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248956
添加物名稱:乙醛1,2-丙二醇縮醛;2,4-Dimethyl-1,3-dioxolane(AcetaldehydePGA)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248956食品業...
【3,4-二甲基苯酚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136121
添加物名稱:3,4-二甲基苯酚;3,4-Xylenol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136121食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物...