澱粉酶種類 | 食品添加物合法業者資訊網
,米黃色、灰褐色粉末。能水解澱粉中的α-1,4-葡萄糖苷鍵。能將澱粉切斷成長短不一的短鏈糊精和 ...,澱粉酶(amylase,AMY,AMS)一般作用於可溶性澱粉、直鏈澱粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷鍵的酶。根據作用的方式可分為α-澱粉 ...,中文名稱.澱粉酶·外文名稱.amylase·別稱.1,4-α-D-葡聚糖水解酶·套用.催化澱粉及糖原水解,生成葡萄糖、麥芽糖等·種類.α-澱粉酶、β-澱粉酶·作用對象.可溶性 ...,淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料...淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工...
澱粉酶 | 食品添加物合法業者資訊網
α-澱粉酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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澱粉酶(Amylase) – True Health | 食品添加物合法業者資訊網
淀粉酶的分类及应用 | 食品添加物合法業者資訊網
【澱粉液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044814
添加物名稱:澱粉液化酵素;MATSLCLASSIC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044814食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物分...
【麥芽糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009523
添加物名稱:麥芽糖化酵素;Fungamyl800L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009523食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
【澱粉水解酵素50】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000021123
添加物名稱:澱粉水解酵素50;Alphamylase50食品添加物產品登錄碼:TFAB20000021123食品業者登錄字號:B-128501413-00000-3添加...
【混合澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116778
添加物名稱:混合澱粉;Starchmixture食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116778食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:...
【纖維素分解酵素 DS】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057605
添加物名稱:纖維素分解酵素DS;CellulaseDS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057605食品業者登錄字號:A-159863903-00000-1添加...
【澱粉液化酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059146
添加物名稱:澱粉液化酶;LiquozymeSupra食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059146食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
【澱粉水解酵素P20】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060787
添加物名稱:澱粉水解酵素P20;WeizymeP20食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060787食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物...
【纖維素酶AC】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033384
添加物名稱:纖維素酶AC;SumizymeAC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033384食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:...
【糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041732
添加物名稱:糖化酵素;GlucoamylaseCU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041732食品業者登錄字號:P-112605102-00000-0添加物分類...
【澱粉分解酵素 F】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055232
添加物名稱:澱粉分解酵素F;β-AmylaseFAMANO食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055232食品業者登錄字號:A-159863903-00000-1添加...
【普魯蘭?】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012058002
添加物名稱:普魯蘭?;PULLULANASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012058002食品業者登錄字號:A-127566325-00000-4添加物分類:其...
【糖化分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039706
添加物名稱:糖化分解酵素;Betamalt25FBD食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039706食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
【澱粉分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009556
添加物名稱:澱粉分解酵素;BAN800MG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009556食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分類:...
【澱粉分解酵素 T10SM】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042463
添加物名稱:澱粉分解酵素T10SM;KleistaseT10SM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042463食品業者登錄字號:I-128649844-00000-1...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011852
添加物名稱:果膠分解酵素;PectinexUltraSP-L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011852食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添...