天然乳化劑食物 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年5月15日—在食品製造上,乳化劑是一種.很好用的物質,具有讓水性、油性物質混合在一起的特性。▫乳化劑最常用的成分是脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯等,前者屬於脂.,乳化劑在食品加工中用於以下方面:·1.焙烤及澱粉製品高速麵糰,增加麵筋網、促進充氣、提高發泡性,使焙烤食品的結構細密;增大體積,使產品膨鬆柔軟;保持濕度,防止 ...,2013年5月15日—目前在食品業上的應用僅次於脂肪酸甘油酯,亦普遍被使用。3、大豆磷脂質:由大豆中抽出的褐色粘稠狀的天然物質,通常含有30~40%的大豆油 ...,2017年4月11日—食品添加物可分成以石油...
食品乳化劑Food Emulsifier | 食品添加物合法業者資訊網
同樣是乳化劑使用天然大豆卵磷脂(乳化劑)與食用乳化劑的差別 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食用乳化劑是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
乳化劑有9種、香料達130種…為了孩子健康你該知道的食品 ... | 食品添加物合法業者資訊網
關於食品級添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
【食品安全】吃到肚子裡的乳化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
((轉貼))..食品中常出現的天然香料和乳化劑是什麼.. | 食品添加物合法業者資訊網
專家帶你認識食用乳化劑,食用乳化劑的成分與功效 | 食品添加物合法業者資訊網
為增加口感調味乳、牛奶添乳化劑調和 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳化安定劑 01135】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101626
添加物名稱:乳化安定劑01135;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101626食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:粘稠劑...
【柳橙香料粉309304P1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634279
添加物名稱:柳橙香料粉309304P1;ORANGEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634279食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【液狀胡桃木煙燻劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134972
添加物名稱:液狀胡桃木煙燻劑;TARISMOKE10食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134972食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添加...
【檸檬草香料粉049397P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606043
添加物名稱:檸檬草香料粉049397P;LEMONGRASSFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606043食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【食用香精(起司味)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391459
添加物名稱:食用香精(起司味);(FLAVOR-CHEESEPASTE)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391459食品業者登錄字號:N-128151176-000...
【保多磷 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084424
添加物名稱:保多磷B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084424食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物分類:品質改良劑;;結...
【草本葉香料013753W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000255559
添加物名稱:草本葉香料013753W;BAMBOOLEAFFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000255559食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【乾酪素鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009320009
添加物名稱:乾酪素鈣;CALCIUMCASEINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009320009食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【芒果香料SFA-120736】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525784
添加物名稱:芒果香料SFA-120736;MANGOFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000525784食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【金桔香料900656IG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495106
添加物名稱:金桔香料900656IG;KUMQUOTFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495106食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【脂肪酸山梨醇酐酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009881001
添加物名稱:脂肪酸山梨醇酐酯;SORBITANFATTYACIDESTER(RADIAMULSSORB2125K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009881001食品業者登...
【13-1320品質改良劑K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033068
添加物名稱:13-1320品質改良劑K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033068食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:品...
【芒果香料301668W3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000360499
添加物名稱:芒果香料301668W3;MANGOFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000360499食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【焦糖香料 090927N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369960
添加物名稱:焦糖香料090927N;CARAMELFLAVOR090927N食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369960食品業者登錄字號:N-124450223-0000...
【葡萄柚香料 3102084】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273987
添加物名稱:葡萄柚香料3102084;GrapefruitFlavour3102084食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273987食品業者登錄字號:A-12359419...