吉利丁粉Gelatine使用方法 | 食品添加物合法業者資訊網
配方中若使用吉利丁粉則需要5倍之水混合攪拌一下，順序必須是先倒入5g的水後，再倒入1g的粉攪拌。靜待10分鐘後，使粉末吸收足夠的水份膨脹再使用(不需攪拌 ...
配方中若使用吉利丁粉則需要5倍之水混合攪拌一下，順序必須是先倒入5g 的水後，再倒入1g 的粉攪拌。靜待10分鐘後，使粉末吸收足夠的水份膨脹再使用(不需攪拌 ...
吉利丁＆軟硬度的比例@ 親親我的小寶貝 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁粉Gelatine使用方法 | 食品添加物合法業者資訊網
如何做出好吃的果凍@ 3M 四處走走 | 食品添加物合法業者資訊網
解開果凍布丁的各種疑惑 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁、吉利T、洋菜粉...各種甜品凝固劑怎麼用？ | 食品添加物合法業者資訊網
Carol 自在生活 | 食品添加物合法業者資訊網
Cinya的私房烘焙課 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁果凍－食譜與做法共93 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
【鮮味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114204
添加物名稱:鮮味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114204食品業者登錄字號:A-131880233-00000-6添加物分類:調味劑型態:粉狀(...
【起雲劑NP-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092827
添加物名稱:起雲劑NP-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092827食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良劑...
【雞蛋布丁香料粉900607GP1(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368914
添加物名稱:雞蛋布丁香料粉900607GP1(停用);EGGPUDDINGFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368914食品業者登錄字號:N-17...
【Q凍專用粉TTM-743001】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135814
添加物名稱:Q凍專用粉TTM-743001;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135814食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:粘...
【蛋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000415153
添加物名稱:蛋香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000415153食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:雞蛋型態:液狀(...
【品質改良劑U】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703
添加物名稱:品質改良劑U;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...
【起雲劑粉HJ02D】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126320
添加物名稱:起雲劑粉HJ02D;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126320食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【蒟蒻專用凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033058
添加物名稱:蒟蒻專用凝固劑;SHELLLIMESS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033058食品業者登錄字號:A-184272440-00000-9添加物...
【0.5%硒酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133867
添加物名稱:0.5%硒酸鈉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133867食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:營養添加劑...
【芒果香料21HU】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000417425
添加物名稱:芒果香料21HU;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000417425食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:芒果型態:...
【起雲劑粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107004
添加物名稱:起雲劑粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107004食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:品質改良劑型...
【4,4'-二酮-β-胡蘿蔔素 10%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135960
添加物名稱:4,4'-二酮-β-胡蘿蔔素10%;CanthaxanthinBeadlet10%CWS-S食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135960食品業者登錄字號:...
【蒟蒻果凍粉 大】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072870
添加物名稱:蒟蒻果凍粉大;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072870食品業者登錄字號:G-102423743-00000-9添加物分類:粘稠劑型...
【檸檬香料P-10241】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000133083
添加物名稱:檸檬香料P-10241;LemonFlavorP-10241食品添加物產品登錄碼:TFAB30000133083食品業者登錄字號:A-104472136-00000-...
【豆花凝固劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109040
添加物名稱:豆花凝固劑;Curdcoagulant食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109040食品業者登錄字號:F-180050683-00000-3添加物分...