常見幾種親水膠體凝膠特性比較 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年12月28日—增稠劑對保持食品(特別是流態食品、凍膠食品)的色、香、味、質構和相對穩定性有相當重要的作用,而作用的大小則取決於其分子結構和溶液的 ...
2017年12月28日 — 增稠劑對保持食品(特別是流態食品、凍膠食品)的色、香、味、質構和相對穩定性有相當重要的作用,而作用的大小則取決於其分子結構和溶液的 ...凝膠劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003096003
添加物名稱:玉米糖膠;XanthanGum(XanthanGum-ZiboxanF200)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003096003食品業者登錄字號:B-1856314...
【果醬安定劑B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000038692
添加物名稱:果醬安定劑B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000038692食品業者登錄字號:F-128199468-00000-0添加物分類:粘稠劑型態...
【綠薄荷香料 11890-71】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000048482
添加物名稱:綠薄荷香料11890-71;SPEARMINTFLAVOR11890-71食品添加物產品登錄碼:TFAB30000048482食品業者登錄字號:N-12395932...
【羧甲基纖維素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009329008
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉;SODIUMCARBOXYMETHYLCELLULOSE(CEKOL700CELLULOSEGUM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009329008食品...
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000845002
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000845002食品業者登錄字號:A-111454725-00000-7添加物分類:...
【牛奶香精OH-8344】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157056
添加物名稱:牛奶香精OH-8344;MILKFLAVOROH-8344食品添加物產品登錄碼:TFAB30000157056食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8...
【羧甲基纖維素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010553009
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉;SODIUMCARBOXYMETHYLCELLULOSE(WALOCELCRT20000PA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010553009食品業...
【布丁膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000444
添加物名稱:布丁膠;PuddingGum食品添加物產品登錄碼:TFAA20000000444食品業者登錄字號:F-116994145-00000-2添加物分類:粘稠...
【接骨木花香料276138】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737554
添加物名稱:接骨木花香料276138;ElderflowerFlavour276138食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737554食品業者登錄字號:A-1033412...
【素牛肉香料K-3619】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000532186
添加物名稱:素牛肉香料K-3619;Veg.BeefFlavourK-3619食品添加物產品登錄碼:TFAA30000532186食品業者登錄字號:H-124252390-00...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009100005
添加物名稱:蔗糖素;SUCRALOSE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009100005食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑...
【肉品風味香料900369】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738049
添加物名稱:肉品風味香料900369;MeatPowderedFlavour900369食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738049食品業者登錄字號:P-122208...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002072006
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002072006食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:粘...
【雞肉精粉PH008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284180
添加物名稱:雞肉精粉PH008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284180食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:雞肉型態...
【凝稠劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083973
添加物名稱:凝稠劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083973食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:結著劑型態:粉狀...