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2020年1月9日—換句話說,如果能夠做到軟化肉質、並增加肉的鎖水能力,那麼烹調出來的肉...但也因為肉會越打越薄,所以這方法不適用於料理大塊肉的時候。
2020年1月9日 — 換句話說,如果能夠做到軟化肉質、並增加肉的鎖水能力,那麼烹調出來的肉 ... 但也因為肉會越打越薄,所以這方法不適用於料理大塊肉的時候。醃肉要撒鹽還是加油?7個軟化肉質的小祕方生薑泥、橄欖油都 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:香草香料粉12184PW;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734461食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態...
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