葡萄糖酸 | 食品添加物合法業者資訊網
D-葡萄糖酸
IUPAC名
(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoic
acid
英文名
Gluconic acid
別名
葡糖酸;1,2,3,4,5-五羥基己酸
識別
CAS號
133-42-6 N
526-95-4
PubChem
10690
ChemSpider
10240
...
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