植物抗凍蛋白在基因改造生物的應用(Antifreeze Proteins ... | 食品添加物合法業者資訊網
2009年4月1日—抗凍蛋白(AFPs)可以調控冰的生長,會在一個特定的溫度內維持冰晶的穩定,而會抑制冰的再結晶,AFPs可在許多生物體內發現,例如細菌、真菌、 ...
2009年4月1日 — 抗凍蛋白(AFPs)可以調控冰的生長,會在一個特定的溫度內維持冰晶的穩定,而會抑制冰的再結晶,AFPs可在許多生物體內發現,例如細菌、真菌、 ...DP抗凍蛋白 | 食品添加物合法業者資訊網
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