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2013年12月23日 — 早在17世紀,人們就廣泛地應用各種天然發酵製程產製各類發酵食品,如酒、醬油、味噌、豆腐乳等。 兩者則因物性不同,效果有差。酵素因過熱、 ...發酵 | 食品添加物合法業者資訊網
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【高粱酒香料 TH-91700】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000336335
添加物名稱:高粱酒香料TH-91700;KaoliangLiquorFlavorTH-91700食品添加物產品登錄碼:TFAA30000336335食品業者登錄字號:A-120...
【高粱酒香料 A-6806】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309728
添加物名稱:高粱酒香料A-6806;KaoliangLiquorFlavorA-6806食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309728食品業者登錄字號:A-1044094...
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添加物名稱:乳酸;LACTICACID88%(BGLAFPL88)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008055004食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加...
【緩衝乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026218
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【醱酵混合料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079877
添加物名稱:醱酵混合料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079877食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品質改良劑;...
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添加物名稱:膨鬆粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049469食品業者登錄字號:E-180425660-00000-3添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008586003
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【高梁酒香料粉 SMP-851545】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694376
添加物名稱:高梁酒香料粉SMP-851545;KAOLIANGFLAVORPOWDERSMP-851545食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694376食品業者登錄字號...