微生物將複雜的成份分解，並合成各種維生素或生長因子，如生成 | 食品添加物合法業者資訊網
1.單發酵式：.含多量酵母菌能發酵糖類(葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、及甘露糖)的果汁為原料，直接加入酵母菌增殖，進行酒精發酵，如葡萄酒等水果酒·2.單行複 ...
1.單發酵式：. 含多量酵母菌能發酵糖類(葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、及甘露糖) 的果汁為原料，直接加入酵母菌增殖，進行酒精發酵，如葡萄酒等水果酒 · 2.單行複 ...
發酵 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵理論與應用發酵槽介紹與操作發酵（釀造）食品的定義發酵 ... | 食品添加物合法業者資訊網
什麼是微生物發酵？ | 食品添加物合法業者資訊網
微生物將複雜的成份分解，並合成各種維生素或生長因子，如生成 | 食品添加物合法業者資訊網
微生物發酵產業 | 食品添加物合法業者資訊網
微生物在工業、環境及再生能源上的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
麵包的發酵原理和營養 | 食品添加物合法業者資訊網
發酵原理@ 足跡.生活.我的世界:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
固態發酵工程原理及應用（簡體書） | 食品添加物合法業者資訊網
【高粱酒香料 TK-V050】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000686445
添加物名稱:高粱酒香料TK-V050;KAOLIANGWINEFLAVORTK-V050食品添加物產品登錄碼:TFAA30000686445食品業者登錄字號:N-1545170...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012504007
添加物名稱:乳酸;LACTICACID【LACTICACID(88%)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012504007食品業者登錄字號:A-120884177-00000-...
【高粱酒香料 FBS152715】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568398
添加物名稱:高粱酒香料FBS152715;KaoliangWineFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568398食品業者登錄字號:B-185631464-00...
【高粱酒香料 FBS152714】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588187
添加物名稱:高粱酒香料FBS152714;KaoliangWineFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588187食品業者登錄字號:B-185631464-00...
【高粱酒香基 K-010-A-HC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345830
添加物名稱:高粱酒香基K-010-A-HC;SORGHUMBASEK-010-A-HC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000345830食品業者登錄字號:H-12286880...
【高粱酒香料 SF-2315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647273
添加物名稱:高粱酒香料SF-2315;SORGHUMWINEFLAVORSF-2315食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647273食品業者登錄字號:H-12286880...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012341006
添加物名稱:乳酸;LACTICACID(PURAC®HS90)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012341006食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物...
【高粱酒香料 W-A1003/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570223
添加物名稱:高粱酒香料W-A1003/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570223食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:...
【高粱酒香精 TD-1019-3A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726462
添加物名稱:高粱酒香精TD-1019-3A;SORGHUMFLAVORTD-1019-3A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726462食品業者登錄字號:H-122868...
【高粱酒香料 TK-K130】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684386
添加物名稱:高粱酒香料TK-K130;KAOLIANGWINEFLAVORTK-K130食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684386食品業者登錄字號:N-1545170...
【發粉BP-O-N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069393
添加物名稱:發粉BP-O-N;BAKINGPOWDERO-N食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069393食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物...
【高梁酒香料 91835/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342501
添加物名稱:高梁酒香料91835/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342501食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【乳酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013290000
添加物名稱:乳酸;LacticAcid(L(+)-LACTICACID88%HEATSTABLEFOODGRADE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013290000食品業者登錄字...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031944
添加物名稱:發粉;KOEPOE-KOEPOEBAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031944食品業者登錄字號:H-124633315-00000-2添...
【高粱酒香料PAF01208】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000690923
添加物名稱:高粱酒香料PAF01208;KAOLIANGWINEFLAVOURPAF01208食品添加物產品登錄碼:TFAA30000690923食品業者登錄字號:D-1695...