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2009年8月2日—1.蔗糖Sucrose:(=葡萄糖+果糖),廣佈於帶甜味的蔬菜、水果中。·2.乳糖Lactose:(=葡萄糖+半乳糖),由哺乳動物產生的醣類,是唯一 ...,2014年10月16日—α-葡萄糖與β-葡萄糖(α-Glucoseandβ-Glucose)...葡萄糖(glucose)是一種六碳糖(hexoses)的醛糖(aldoses),有直鏈與環狀兩種形式,大部分的 ...,蔗糖是由葡萄糖和果糖組成,乳糖是由葡萄糖和半乳糖組成,麥芽糖則是由兩分子的葡萄糖所組成。蔗糖、乳糖和麥芽糖是最常見的雙醣類型,它們每一分子中都有 ...,葡萄糖(法语、德语、英語:glucose;又称血糖、玉米葡糖...
醣類的組成與分類 | 食品添加物合法業者資訊網
α-葡萄糖與β | 食品添加物合法業者資訊網
二糖 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖 | 食品添加物合法業者資訊網
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第二章醣類 | 食品添加物合法業者資訊網
營養素與健康:碳水化合物糖 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄糖 | 食品添加物合法業者資訊網
了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」? | 食品添加物合法業者資訊網
醣有千萬面貌,質譜儀來解 研之有物 | 食品添加物合法業者資訊網
【紅砂糖香料25781】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287319
添加物名稱:紅砂糖香料25781;BrownSugarFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287319食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0...
【羥基丙酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000152163
添加物名稱:羥基丙酮;Acetol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000152163食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型態:液...
【呋喃類20318058(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206512
添加物名稱:呋喃類20318058(香料);Furans20318058(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206512食品業者登錄字號:D-112757...
【氯化鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C001978011
添加物名稱:氯化鎂;MAGNESIUMCHLORIDE(SOFTWAFER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C001978011食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【混合澱粉10號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134789
添加物名稱:混合澱粉10號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134789食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑;;...
【1,3-二羥基丙酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000182357
添加物名稱:1,3-二羥基丙酮;1,3-Dihydroxyacetone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000182357食品業者登錄字號:B-189377675-00000...
【CLF 液態纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062195
添加物名稱:CLF液態纖維酵素;CELLULYVE50L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062195食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加...
【β-葡萄糖?酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009105001
添加物名稱:β-葡萄糖?酵素;Β-GLUCOSIDASE(AROMASEH)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009105001食品業者登錄字號:A-127747136-000...
【呋喃類01244690(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202282
添加物名稱:呋喃類01244690(香料);Furans01244690(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202282食品業者登錄字號:D-112757...
【醛類20287774F(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218256
添加物名稱:醛類20287774F(香料);Aldehydes2028777F(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218256食品業者登錄字號:D-1127...
【呋喃酮香基-WT/3174-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562257
添加物名稱:呋喃酮香基-WT/3174-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562257食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【磷酸鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008384008
添加物名稱:磷酸鎂;MagnesiumPhosphate,Tribasic食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008384008食品業者登錄字號:D-180116475-00000-...
【混合澱粉10號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078630
添加物名稱:混合澱粉10號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078630食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【醛類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194305
添加物名稱:醛類;Aldehydes食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194305食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液...
【氯化鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012067001
添加物名稱:氯化鎂;MAGNESIUMCHLORIDE(MAGNESIUMCHLORIDEFLAKE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012067001食品業者登錄字號:A-12...