推薦十大味醂人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月18日—味醂又被稱為「醇米霖」或是「味淋」,是日本家庭在料理時不可或缺的調味料之一。其具有如同料理米酒的功用,還能在多種料理手法當中取代 ...
味醂是日本人在烹煮家常料理時不可或缺的調味料,並兼具料理米酒與砂糖的功用,不但可用於醃肉、炒菜,還能讓烹煮出來的食材更加美味又有光澤,也成為了眾多台灣人家中的必備用品。但目前市面上的味醂款式眾多,走進全聯等各大超市就能見到各式各樣的商品,不免令人感到眼花撩亂,也好奇著味醂的應用食譜、以及是否能用其他食材替代。
為此,這篇文章會實際訪問擁有10年餐飲業經驗的歐家瑋廚師,深入探討如何選擇適合的味醂。此外,也將以人氣商品排行榜的形式為大家推薦多款味醂,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格,希望對您的挑選有幫助!
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【柑桔香料粉 110124064】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650446
添加物名稱:柑桔香料粉110124064;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650446食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:型...
【嫩精 A-96431】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065175
添加物名稱:嫩精A-96431;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065175食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:其他型態:...
【高鮮調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108667
添加物名稱:高鮮調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108667食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:調味劑型態:...
【L-天門冬酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011467004
添加物名稱:L-天門冬酸鈉;MONOSODIUML-ASPARTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011467004食品業者登錄字號:A-104427533-00000-...
【香草香料粉 810418 ACPW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634167
添加物名稱:香草香料粉810418ACPW;VANILLA810418ACPW食品添加物產品登錄碼:TFAA30000634167食品業者登錄字號:F-127602672-00...
【肉精香料粉060N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743674
添加物名稱:肉精香料粉060N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743674食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:烤肉型...
【複方乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011353009
添加物名稱:複方乳化劑;TAISET50K食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011353009食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6添加物分類:乳...
【茶胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007679004
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【芋頭香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685017
添加物名稱:芋頭香料;TaroFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685017食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型...
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添加物名稱:乙基麥芽醇TW;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108375食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:香料型態:...
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添加物名稱:品B9;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127589食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:品質改良劑型態:粉...
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添加物名稱:蒲燒醬#W1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000003380食品業者登錄字號:F-101406366-00000-9添加物分類:品質改良劑型...
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添加物名稱:太陽乳化劑V-120;SunsoftSuperV-120食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017319食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6...
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添加物名稱:鮮味調味料;FLAVORENHANCER(MIC)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035724食品業者登錄字號:B-170492041-00000-6添...
【魚露香料 SC631046】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234142
添加物名稱:魚露香料SC631046;FISHSAUCESC631046食品添加物產品登錄碼:TFAB30000234142食品業者登錄字號:A-103319108-00000-...