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麵包中完全不可缺少且占比極高的成分,就是麵粉。...益麵劑的主要成分為水、乳酸硬脂酸鈉(SodiumStearyl2-Lactylate),在《食品添加物使用 .
麵包中完全不可缺少且占比極高的成分,就是麵粉。 ... 益麵劑的主要成分為水、乳酸硬脂酸鈉(Sodium Stearyl 2- Lactylate),在《食品添加物使用 .連波蘿麵包也難逃超加工? 揭開食品添加物的祕密 | 食品添加物合法業者資訊網
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【品質改良劑 STB-2156EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050350
添加物名稱:品質改良劑STB-2156EX;QualityImprovingAgentSTB-2156EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050350食品業者登錄字號:...
【麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011098005
添加物名稱:麵包改良劑;BREADCRUMBSIMPROVER食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011098005食品業者登錄字號:U-200001061-00000-7添...
【冰淇淋穩定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012909
添加物名稱:冰淇淋穩定劑;Procrema100cold食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012909食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加...
【糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009590
添加物名稱:糖化酵素;AMG300L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009590食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分類:其他型...
【冷凍布丁膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103381
添加物名稱:冷凍布丁膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103381食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:...
【發粉裂而頓】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018174
添加物名稱:發粉裂而頓;BAKINGPOWDERDELTON食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018174食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...
【新脆丸素 N-5】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047277
添加物名稱:新脆丸素N-5;NewGelcoN-5食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047277食品業者登錄字號:A-104339460-00000-7添加物分類...
【麻糬精主原料(新)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045343
添加物名稱:麻糬精主原料(新);MOCHISOFT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045343食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...
【品質向上劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104854
添加物名稱:品質向上劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104854食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:品質改良劑;...
【烘焙Q度專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043172
添加物名稱:烘焙Q度專用粉;FOODSTARCHPQ-2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043172食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...
【烘焙改良劑 50175】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128669
添加物名稱:烘焙改良劑50175;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128669食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:乳化劑...
【馥樂磷SS品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064624
添加物名稱:馥樂磷SS品質改良劑;FOODLINSS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064624食品業者登錄字號:P-145609304-00000-4添加...
【葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008563008
添加物名稱:葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素;OPTIMAX4060VHP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008563008食品業者登錄字號:A-122615332-000...
【香味合成膨脹劑(意思發達)】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001485004
添加物名稱:香味合成膨脹劑(意思發達);BAKINGPOWDER(ISUBATA)食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001485004食品業者登錄字號:H-12...
【愛佳甜】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113292
添加物名稱:愛佳甜;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113292食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:調味劑型態:結晶...