生化反應的催化劑 酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
官能基專一性:某些酵素僅催化特定基質進行反應,即使面對同分異構物這類構造非常相似的分子,也能清楚地加以區別。如葡萄糖氧化酵素只催化葡萄糖的氧化反應 ...
官能基專一性:某些酵素僅催化特定基質進行反應,即使面對同分異構物這類構造非常相似的分子,也能清楚地加以區別。 如葡萄糖氧化酵素只催化葡萄糖的氧化反應 ...酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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【綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049404
添加物名稱:綜合酵素;GiwanFermentedPowder#2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049404食品業者登錄字號:F-154278072-00000-8添...
【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508
添加物名稱:蛋白酶;MaxiproBAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508食品業者登錄字號:F-180494856-00000-7添加物分類:其他...
【糖化?(糖化酵素)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002
添加物名稱:糖化?(糖化酵素);GLUCOAMYLASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002食品業者登錄字號:F-153710352-00000-9添加...
【混合澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134981
添加物名稱:混合澱粉;Starchmixture食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134981食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:...
【煮飯酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049942
添加物名稱:煮飯酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049942食品業者登錄字號:B-184959315-00000-3添加物分類:其他型態:粉狀...
【蛋白分解酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573
添加物名稱:蛋白分解酵素(混合);PROTEASEMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添...
【消化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050754
添加物名稱:消化酵素;DigezymeFJ食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050754食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:其...
【蛋白質分解酵素W】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297
添加物名稱:蛋白質分解酵素W;VERONW食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添加物分類:...
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011863
添加物名稱:蛋白質分解酵素;AlcalaseAF2.4L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011863食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
【蛋白質分解酵素製劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043598
添加物名稱:蛋白質分解酵素製劑;ProteaseN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043598食品業者登錄字號:T-127929425-00000-7添加...
【酵素V 5000 C】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061600
添加物名稱:酵素V5000C;AlphamaltV5000C食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061600食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
【澱粉分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009556
添加物名稱:澱粉分解酵素;BAN800MG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009556食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分類:...
【脂肪酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060261
添加物名稱:脂肪酶;AlphamaltLP16522食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060261食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【綜合消化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056457
添加物名稱:綜合消化酵素;DIGEZYMEFJ食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056457食品業者登錄字號:F-112871987-00000-6添加物分類...
【葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008369002
添加物名稱:葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素;OPTIMAX7525HP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008369002食品業者登錄字號:A-122615332-0000...