<168all> GDL 葡萄糖酸內酯(豆花凝固劑) | 食品添加物合法業者資訊網
加熱時葡萄糖酸與碳酸氫鈉反應,產生二氧化碳,膨鬆效果好,無異味。特別適合用於糕點、油炸食品等。本品與碳酸氫鈉按2:1混合成發酵粉,其用量可佔酸味劑的50%~70%。
加熱時葡萄糖酸與碳酸氫鈉反應,產生二氧化碳,膨鬆效果好,無異味。特別適合用於糕點、油炸食品等。本品與碳酸氫鈉按2:1混合成發酵粉,其用量可佔酸味劑的50%~70%。葡萄糖酸內酯1kg 4kg 食品添加振芳葡萄糖酸內酯豆腐豆花凝結 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002349003
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002349003食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【葡萄糖氧化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009996009
添加物名稱:葡萄糖氧化酵素;GLUZYMEMONO10000BG食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009996009食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002893007
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONODELTALACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002893007食品業者登錄字號:A-114056715-000...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002854004
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002854004食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6...
【乙酸橙花酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270018
添加物名稱:乙酸橙花酯;Nerylacetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270018食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007915018
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007915018食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4...
【薄荷腦 620009 L-MENTHOL】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280659
添加物名稱:薄荷腦620009L-MENTHOL;MENTHOLLPELLETS食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280659食品業者登錄字號:B-185631464-000...
【食用石膏】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111267
添加物名稱:食用石膏;FoodGypsum食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111267食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:品...
【乙酸橙花酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231420
添加物名稱:乙酸橙花酯;NERYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231420食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類...
【乙酸橙花酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224501
添加物名稱:乙酸橙花酯;NerylAcetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000224501食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【丙位十一内酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235592
添加物名稱:丙位十一内酯;GAMMAUNDECALACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235592食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添...
【內酯香基 WT/2361-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328167
添加物名稱:內酯香基WT/2361-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328167食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【糖內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236188
添加物名稱:糖內酯;CaramelFuranone3%inP.G.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236188食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添...
【乙酸橙花酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000011774
添加物名稱:乙酸橙花酯;NerylAcetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000011774食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類...
【葡萄糖酸-δ-內酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007685001
添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-DELTA-LACTONE(G.D.L)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007685001食品業者登錄字號:A-103341...