明膠是什麼及其在食品結構中的作用分析 | 食品添加物合法業者資訊網
明膠是什麼及其在食品結構中的作用分析.創聯食用膠2018-09-0818:56.爲什麼有的糖果具有彈性的質地，韌而不黏?爲什麼冰淇淋入口綿潤，口感細膩?
明膠是什麼及其在食品結構中的作用分析. 創聯食用膠 2018-09-08 18:56. 爲什麼有的糖果具有彈性的質地，韌而不黏?爲什麼冰淇淋入口綿潤，口感細膩?
明膠的溶膠 | 食品添加物合法業者資訊網
明膠 | 食品添加物合法業者資訊網
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【發粉BP-SR-N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068842
添加物名稱:發粉BP-SR-N;BAKINGPOWDERSR-N食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068842食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加...
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添加物名稱:素凍膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130527食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【鹿角菜膠(可立凝1)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102492
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添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001137007食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:粘...
【雞蛋香料TH-885003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665992
添加物名稱:雞蛋香料TH-885003;EggFlavorTH-885003食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665992食品業者登錄字號:A-120992859-0000...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003094001
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添加物名稱:卡帕膠;kappa食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023013食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3添加物分類:粘稠劑型態...
【薄荷香料74】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177755
添加物名稱:薄荷香料74;PeppermintEssence74食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177755食品業者登錄字號:A-104472136-00000-5添...
【鹿角菜膠#190】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005540
添加物名稱:鹿角菜膠#190;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAA20000005540食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002298006
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(GRINDSTED®XANTHAN80)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002298006食品業者登錄字號:A-128185154-...
【豬肉風味精粉(奶素可用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049325
添加物名稱:豬肉風味精粉(奶素可用);TAROMAPORK219食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049325食品業者登錄字號:A-122859569-0000...
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添加物名稱:鹿角菜膠;Carrageenan食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003034005食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:粘...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011825002
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(BIOHYDROCX801)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011825002食品業者登錄字號:F-128861747-00000-...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010740007
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(TICAXANXANTHANCLEARPOWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010740007食品業者登錄字號:A-1125...
【可立凝J】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000006979
添加物名稱:可立凝J;GENUVISCOCARRAGEENANTYPEJ食品添加物產品登錄碼:TFAB20000006979食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...