明膠(一種大分子的親水膠體) | 食品添加物合法業者資訊網
組成與結構—組成與結構.明膠中水分和無機鹽大約占16%,蛋白含量占82%以上。與母體膠原類似,明膠也由18種 ...
組成與結構 — 組成與結構. 明膠中水分和無機鹽大約占16%,蛋白含量占82%以上。與母體膠原類似,明膠也由18種 ...明胶 | 食品添加物合法業者資訊網
明胶| 9000 | 食品添加物合法業者資訊網
明膠(Gelatin),沒有固定的結構和相對分子量,由動物皮膚、骨 | 食品添加物合法業者資訊網
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明膠是什麼及其在食品結構中的作用分析 | 食品添加物合法業者資訊網
明膠的溶膠 | 食品添加物合法業者資訊網
明膠(Gelatin)是由動物皮膚 | 食品添加物合法業者資訊網
【卡德蘭熱凝膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008707007
添加物名稱:卡德蘭熱凝膠;CURDLAN食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008707007食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:粘...
【卡帕膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023013
添加物名稱:卡帕膠;kappa食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023013食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3添加物分類:粘稠劑型態...
【品質改良劑 BETA】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000022641
添加物名稱:品質改良劑BETA;BETATABS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000022641食品業者登錄字號:A-111768704-00000-2添加物分類...
【布丁安定劑S1-1601】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120447
添加物名稱:布丁安定劑S1-1601;PUDDINGEMULSIFIERS1-1601食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120447食品業者登錄字號:F-11279782...
【結蘭膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012666006
添加物名稱:結蘭膠;GELLANGUM(KELCOGEL®HF-BGELLANGUM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012666006食品業者登錄字號:A-103341208-...
【蔓越莓香料 W1435434】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228459
添加物名稱:蔓越莓香料W1435434;CRANBERRYFLAVOURW1435434食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228459食品業者登錄字號:F-1288617...
【鹿角菜膠(百樂膠)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110558
添加物名稱:鹿角菜膠(百樂膠);GENUPLUS100)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110558食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
【結蘭膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013054008
添加物名稱:結蘭膠;GellanGum(GRINDSTED®GellanVEG200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013054008食品業者登錄字號:A-180281299-...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009324003
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009324003食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:粘...
【接骨木香料 LA12441】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140632
添加物名稱:接骨木香料LA12441;ELDERFLOWERFLAVOURLA12441食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140632食品業者登錄字號:A-1969585...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011825002
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(BIOHYDROCX801)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011825002食品業者登錄字號:F-128861747-00000-...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002832000
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(P)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002832000食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:...
【永詮SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039
添加物名稱:永詮SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:乳化劑型態:蠟狀...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010321002
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(RICOGEL8832)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010321002食品業者登錄字號:F-128861747-00000-6...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008976005
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(GRINDSTEDXANTHANCLEARSUPRA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008976005食品業者登錄字號:A-180...