明膠素食 | 食品添加物合法業者資訊網
明膠是動物的骨頭和皮一直煮、一直煮所形成的膠質。使用於茶果凍、優酪乳、優格、布丁、軟糖、QQ糖、棉花糖 ...,一般市售產品的膠囊,大多是以明膠(或稱吉利丁)為主原料,而明膠(Gelatin)取自於牛骨、牛皮及豬皮,理論上算是葷的。素膠囊或稱為植物性膠囊,通常成份是纖維素構成, ...,,2017年1月10日—吉利T絕對不是吉利丁的山寨貨,因為明膠是由動物製成,對於素食者來說就會有很多食物是無法食用,因此吉利T就是素食者的一大福音,吉利T由海藻與一些 ...,1、明膠(Gelatin):是由牛、豬等動物皮下組織抽取之膠質。·2、猶太明膠:獸...
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