解開果凍布丁的各種疑惑 | 食品添加物合法業者資訊網
�N�Q�� Jelly T �P�G��ʽ�ۦ�A���O�e�զ⯻�������Ӫ��ʾ������A�ϥΫe������P��}���եH�קK����A�i����80�J�H�W�����C�դ��Ҥj��O���G40�]�N�Q��G���A�ݪ`�N�p�G���f�c�ĩΨ�L�ĩʪG�Ĩӽը�ɡA�]�N�Q��@�ĩʬ�b ��3.2 �A�ҥH�N�Q��N�����u�q�W�[�A�H���Ż��P�ȡC���~�b�ǷŤU�Y�i����A�z��רΡA�䦨�~�f�P����v��P�N�Q�B�����A�t�����G��f�P�h�߶��C
�N�Q�BGelatin �S�W�ʪ����Ω�A�O�@�إѰʪ������l��´�����ҵѨ�Ӧ��A�C��z��A�i����80 �J�H�W�����C�N�Q�B����P������ءC���N�Q�B�A����q��2.5���J�A�]�t�P���P�|���dz�t���A�դ��Ҭ��G 16�]�N�Q�B�G���A�ϥΫe����w�b�B�}��n�ơC5��N�Q����j�ͦN�Q�B���A�i����ϥΡC���G���Y�īL���h�����A�s�@�X�Ӫ����~�����N�ëO�s�A�f�P��㶴�ʤμu�ʡC ���G� Pearl Agar ���G��P�������Ӥ@�ˡA���G��O�����A�[�u�����~�A�դ��Ҭ� ���G20�]�G��G���ɡA���L�ϥΫe�n��M��}�դáA�A��J�G�餤�[��A�o�˪G��~��ĤƧ��æӤ��|���p��C���~�b�ǷŤU�Y�i����A�f�P�S���v��s�@���w�A�o�S��N�Q�...
解開果凍布丁的各種疑惑 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁、吉利T、洋菜粉...各種甜品凝固劑怎麼用? | 食品添加物合法業者資訊網
【吉利t 果凍】料理- 82 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
超簡單~用吉利T 5分鐘就能做好的奶酪! | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁&軟硬度的比例 | 食品添加物合法業者資訊網
陳若溱老師的吉利丁、吉利T(果凍粉 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天) 的差別性 | 食品添加物合法業者資訊網
各式凝結劑使用方式 | 食品添加物合法業者資訊網
【蒟蒻果凍粉C2-N(T)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138457
添加物名稱:蒟蒻果凍粉C2-N(T);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138457食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠...
【乳化安定劑(油麵F-1)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090005
添加物名稱:乳化安定劑(油麵F-1);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090005食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘...
【伊沐-700】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109107
添加物名稱:伊沐-700;EVAEMUL-700食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109107食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:乳...
【綠茶香粉 P-4768/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000100042
添加物名稱:綠茶香粉P-4768/2X;GreenTeaFlavorPowderP-4768/2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000100042食品業者登錄字號:H-112...
【6-187 綜合胺基酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113753
添加物名稱:6-187綜合胺基酸;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113753食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:營養添...
【布 丁粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073950
添加物名稱:布丁粉;PuddingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073950食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:粘...
【食用香精 (巧克力味)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381380
添加物名稱:食用香精(巧克力味);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381380食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:型...
【起雲劑5X(SC5)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114552
添加物名稱:起雲劑5X(SC5);CloudyAgent5X(SC5)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114552食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7...
【櫻花香精FLCCA-262849】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236841
添加物名稱:櫻花香精FLCCA-262849;SAKURAFLAVORCCA-262849食品添加物產品登錄碼:TFAB30000236841食品業者登錄字號:F-1536833...
【品質改良劑 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092254
添加物名稱:品質改良劑B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092254食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...
【品質改良劑U】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703
添加物名稱:品質改良劑U;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...
【油性β-胡蘿蔔素30%OS】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010891005
添加物名稱:油性β-胡蘿蔔素30%OS;β-CAROTENEOILSUSPENSION30%食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010891005食品業者登錄字號:F-1862...
【冰砂粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602
添加物名稱:冰砂粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602食品業者登錄字號:B-180402076-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:結晶...
【麻糬精主原料(新)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038424
添加物名稱:麻糬精主原料(新);MOCHISOFTA(NEW)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038424食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6...
【巧克力香精CCA-193257】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185282
添加物名稱:巧克力香精CCA-193257;CHOCOFLAVORCCA-193257食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185282食品業者登錄字號:F-15368330...