吉利丁吉利t換算 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年7月15日—關於吉利丁添加後的軟硬度可以用以下比例來換算:...2者是完全不同的一個是英文大寫T"一個是中文丁三.植物性凝結粉(吉利T)使用方式,,2020年6月12日—吉利丁、吉利T、洋菜粉、寒天等甜品凝固劑,乍看好像都差不多,...基本替代比例換算...適合使用的凝固劑:吉利丁片、吉利丁粉、吉利T、寒天粉.,吉利丁片一片約為2.5公克,假如配方中使用四片(10公克),那麼換算成吉利丁粉就需要10公克的份量,不過因為吉利丁粉在使前時要先加五倍份量的水使之吸水 ...,2021年6月7日—淡黃色的粉末狀,和吉利丁的來源、用量和成品相同,使...
各式凝結劑使用方式 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天) 的差別性 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁、洋菜粉、寒天可以互相替換嗎?要看甜點的種類決定 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁片和吉利T(粉)用的比例相等嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁片和粉換算?為什麼奶酪果凍凝固不了? | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁&軟硬度的比例 | 食品添加物合法業者資訊網
專題文章:《iez小學堂》吉利丁、吉利T、洋菜粉傻傻分不清 ... | 食品添加物合法業者資訊網
洋菜& 吉利丁& 吉利T 的分別 | 食品添加物合法業者資訊網
陳若溱老師的吉利丁、吉利T(果凍粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【晶球凍粉A3】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137939
添加物名稱:晶球凍粉A3;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137939食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:...
【聚利T】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103370
添加物名稱:聚利T;JELLY-T食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103370食品業者登錄字號:A-200108340-00000-5添加物分類:粘稠劑型...
【果凍粉-中Q 2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121921
添加物名稱:果凍粉-中Q2;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121921食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:粘稠劑型態...
【伊那果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031607
添加物名稱:伊那果凍粉;InaAgarF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031607食品業者登錄字號:E-116455287-00000-0添加物分類:粘...
【品質改良劑N4】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110479
添加物名稱:品質改良劑N4;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110479食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【奶酪粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090083
添加物名稱:奶酪粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090083食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【蒟蒻果凍粉CW】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136220
添加物名稱:蒟蒻果凍粉CW;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136220食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【蒟蒻果凍粉SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133362
添加物名稱:蒟蒻果凍粉SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133362食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【吉利T蒟蒻果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068707
添加物名稱:吉利T蒟蒻果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068707食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:粘稠劑...
【永詮SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039
添加物名稱:永詮SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000037039食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:乳化劑型態:蠟狀...
【吉利T果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004808
添加物名稱:吉利T果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004808食品業者登錄字號:O-142770992-00000-2添加物分類:粘稠劑型態...
【布丁粉 KC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090050
添加物名稱:布丁粉KC;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090050食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【雞蛋布丁 855197 TS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167438
添加物名稱:雞蛋布丁855197TS;CUSTARD855197TS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167438食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9...
【布丁粉 K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090049
添加物名稱:布丁粉K;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090049食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【品質改良劑 B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092254
添加物名稱:品質改良劑B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092254食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...