乳酸菌產苯乳酸與細菌素之最適生產條件及其抗菌活性評估 | 食品添加物合法業者資訊網
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本篇報告承蒙科技部計畫「苯乳酸與乳酸菌細菌素組合抗菌劑之生產.技術與在烘焙食品之應用...與B.sereusBCRC10446之抑菌環直徑.Inhibitionrate(%).LAB.
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添加物名稱:牛奶香料粉PDR.691/02;MILKFLAVORPDR.691/02食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615818食品業者登錄字號:N-160202542...
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【糖味香料D-04】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231172
添加物名稱:糖味香料D-04;5-ETHYL-3-HYDROXY-4-METHYL-2(5H)-FURANONEZ-237食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231172食品業者登...
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【柳橙香精 MO-110215B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000176539
添加物名稱:柳橙香精MO-110215B;ORANGEFLAVORMO-110215B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000176539食品業者登錄字號:B-189377675...
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【香菇調味粉 880906】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113236
添加物名稱:香菇調味粉880906;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113236食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味...
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【巧克力香料粉305599P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724662
添加物名稱:巧克力香料粉305599P;CHOCOLATEFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724662食品業者登錄字號:N-170735933...
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【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010487005
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(PRIMESOFT)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010487005食品業者登...
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【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010378004
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(CARAMELBF-21)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010378004食品業者登錄字號:A-...
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【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002855005
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002855005食品業者登錄字號:B-128357970-00000-0添加物分類:調味劑...
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【磷酸二氫鈉 (無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006838000
添加物名稱:磷酸二氫鈉(無水);SODIUMPHOSPHATE,MONOBASIC,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006838000食品業者登錄字號...
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【炭燒香料 TM-28978】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280424
添加物名稱:炭燒香料TM-28978;SumiyakiFlavorTM-28978食品添加物產品登錄碼:TFAB30000280424食品業者登錄字號:F-103561504-0...
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【果汁香粉100A6】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649152
添加物名稱:果汁香粉100A6;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649152食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:粉...
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【東方美人茶香料 TEE001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511082
添加物名稱:東方美人茶香料TEE001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511082食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
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添加物名稱:紅豆香料22001-D3;AzukiFlavor22001-D3食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499436食品業者登錄字號:N-112905831-0000...
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【油蔥香料 090366】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103573
添加物名稱:油蔥香料090366;ROASTONIONFLAVOR090366食品添加物產品登錄碼:TFAA30000103573食品業者登錄字號:N-124450223-000...
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【乳化增黏劑-CM】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108892
添加物名稱:乳化增黏劑-CM;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108892食品業者登錄字號:D-131178136-00000-1添加物分類:結著劑型...