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用三偏磷酸鈉(普美能)取代硼砂,製作更安全美味的鹼粽。...糯米2台斤(12公斤)洗淨,混合鹼粉1-15台兩(37.5-50公克)拌勻靜置2小時以上,裹以粽葉。將包好之生粽放入預先 ...
用三偏磷酸鈉(普美能)取代硼砂,製作更安全美味的鹼粽。 ... 糯米2台斤(12公斤) 洗淨,混合鹼粉1 -15台兩(37.5-50公克) 拌勻靜置2小時以上,裹以粽葉。 將包好之生粽放入預先 ...【幸福家】三偏磷酸鈉(普美能)37.5g(食品添加物) | 食品添加物合法業者資訊網
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