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2011年4月25日—凝乳則來自於酪蛋白(casein),為乳酪的基本成份。...微生物凝乳酵素(Microbialrennet):在1960年代,乳酪製造商對凝乳酵素的需求日漸提高,並發現 ...
2011年4月25日 — 凝乳則來自於酪蛋白(casein),為乳酪的基本成份。 ... 微生物凝乳酵素(Microbial rennet):在1960年代,乳酪製造商對凝乳酵素的需求日漸提高,並發現 ...凝乳酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002716001
添加物名稱:無水氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002716001食品業者登錄字號:E-186369601-0000...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012091008
添加物名稱:氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012091008食品業者登錄字號:A-122653031-00000-0添加物分類:...
【起士香料 ST-68949】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676927
添加物名稱:起士香料ST-68949;CHEESEFLAVORST-68949食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676927食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002375002
添加物名稱:氯化鈣;CalciumChloride食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002375002食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002512005
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【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011564002
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【起士培根風味粉(無味素)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072016
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【凝乳酶 Extra NB】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050068
添加物名稱:凝乳酶ExtraNB;142514CHY-MAX®POWDEREXTRANB食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050068食品業者登錄字號:A-119151626...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008834008
添加物名稱:無水氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008834008食品業者登錄字號:A-189629911-0000...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011299007
添加物名稱:無水氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011299007食品業者登錄字號:A-180170651-0000...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027523
添加物名稱:氯化鈣;CLORUR食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027523食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加物分類:品質改良...
【起士香料 ST-50531】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000449756
添加物名稱:起士香料ST-50531;CHEESEFLAVORST-50531食品添加物產品登錄碼:TFAA30000449756食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012079004
添加物名稱:氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE(CALCIUMCHLORIDEDIHYDRATEGRANULE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012079004食品業者登錄字...
【起士香料 ST-50531】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685343
添加物名稱:起士香料ST-50531;CHEESEFLAVORST-50531食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685343食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【無水氯化鈣96.81%複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011126007
添加物名稱:無水氯化鈣96.81%複方食品添加物;COMPOUNDCALCIUMCHLORIDEANHYDROUS96.81%食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011126007...