醃肉的時候加一點常見的它，既可以去腥又能軟化肉質哦 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年2月5日—[步驟]：1.豬裡脊肉洗淨切成手指粗細的長條；2.加入生薑、鹽、料酒、蘋果醋攪拌均勻，醃製半小時以上入味，放醋既可以去腥又可以起到軟化肉質的作用， ...
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【巧克力香料粉 SP-03310】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435032
添加物名稱:巧克力香料粉SP-03310;CHOCOLATEFLAVORPOWDERSP-03310食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435032食品業者登錄字號:Q-...
【CLF 液態纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055108
添加物名稱:CLF液態纖維酵素;CELLULYVE50L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055108食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加...
【高鮮調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108667
添加物名稱:高鮮調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108667食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:調味劑型態:...
【廟口香腸秘製Mix(一)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633751
添加物名稱:廟口香腸秘製Mix(一);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633751食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型...
【燒烤香料 UO-004-984-7】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265854
添加物名稱:燒烤香料UO-004-984-7;YAKITORIFLAVOURUO-004-984-7食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265854食品業者登錄字號:N-12...
【雞肉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051553
添加物名稱:雞肉香料;ChickenFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051553食品業者登錄字號:D-127835980-00000-3添加物分類:...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【香草香料 CX-53511】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718373
添加物名稱:香草香料CX-53511;VANILLAFLAVORCX-53511食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718373食品業者登錄字號:E-159221845-00...
【香草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000087125
添加物名稱:香草香料;VanillaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000087125食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:...
【肉品風味香精22863(N)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000437001
添加物名稱:肉品風味香精22863(N);MeatFlavour22863(N)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000437001食品業者登錄字號:P-122208715-...
【荔枝香料粉-N-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371581
添加物名稱:荔枝香料粉-N-1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371581食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:荔枝...
【茉莉香料 J-0462】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608944
添加物名稱:茉莉香料J-0462;JASMINFLAVORJ-0462食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608944食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1...
【香草香料 93243-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000412914
添加物名稱:香草香料93243-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000412914食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【牛奶香料粉ES-10PD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534874
添加物名稱:牛奶香料粉ES-10PD;MILKFLAVOURPOWDERES-10PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534874食品業者登錄字號:B-11605312...
【肉味香料粉WB】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116611
添加物名稱:肉味香料粉WB;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116611食品業者登錄字號:E-189431158-00000-1添加物分類:香料型態:...