醛、酮的化學反應及檢驗 | 食品添加物合法業者資訊網
2,4-二硝基肼的反應、銀鏡反應、碘仿反應及席夫試驗等方法來鑑定.具有醛或酮官能基的化合物。二、實驗方程式:.1、羰基與2,4-二硝基肼(2,4-DNP)的反應.
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【2-戊酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000286228
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添加物名稱:縮醛;縮酮類;Acetals;Ketals食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194462食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
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添加物名稱:苯乙醛F;PhenylAceticAldehydeF食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216377食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加...