醛、酮的化學反應及檢驗 | 食品添加物合法業者資訊網
2醛較酮易進行碳氧雙鍵的親核性加成反應(立體障礙及電子因素)...HCl;將醇類氧化成醛類最常用的試...3臭氧解:烯類經過臭氧作用後產生醛類或酮類化合物。
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8.醇類的化學反應 | 食品添加物合法業者資訊網
Experiment 10 | 食品添加物合法業者資訊網
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【異丁醛 1,2-丙二醇缩醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258463
添加物名稱:異丁醛1,2-丙二醇缩醛;IsobutanalPropyleneGlycolAcetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258463食品業者登錄字號:...
【縮醛;縮酮類16C36165(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206163
添加物名稱:縮醛;縮酮類16C36165(香料);Acetals;Ketals16C36165((Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206163食品業者...
【乙醛丙醇苯乙醇縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220697
添加物名稱:乙醛丙醇苯乙醇縮醛;HyacinthBody#3(AcetaldehydePhenylEthylPropylAcetal)食品添加物產品登錄碼:TFAB3000022069...
【醇類19340965C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206400
添加物名稱:醇類19340965C(香料);Alcohols19340965C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206400食品業者登錄字號:D-1127...
【十一醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260523
添加物名稱:十一醇;Undecylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260523食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
【丙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247562
添加物名稱:丙醛;Propionaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247562食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型...
【醛類08276997(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203889
添加物名稱:醛類08276997(香料);Aldehydes08276997(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203889食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類01256760(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202349
添加物名稱:醛類01256760(香料);Aldehydes01256760(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202349食品業者登錄字號:D-11275...
【2,3-戊二酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226277
添加物名稱:2,3-戊二酮;2,3-Pentanedione食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226277食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物...
【酮類01258095(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202406
添加物名稱:酮類01258095(香料);Ketones01258095(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202406食品業者登錄字號:D-1127576...
【醇類19292628B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206578
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【醇類06250863D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201775
添加物名稱:醇類06250863D(香料);Alcohols06250863D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201775食品業者登錄字號:D-1127...
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107208
添加物名稱:苯乙醛;PHENYLACETALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000107208食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【對-甲基苯乙酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000126850
添加物名稱:對-甲基苯乙酮;4-MethylAcetophenone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000126850食品業者登錄字號:B-189377675-00000-...
【對甲基苯乙酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000286138
添加物名稱:對甲基苯乙酮;PARA-METHYLACETOPHENONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000286138食品業者登錄字號:H-122868808-0000...