另一個是lecitina做乳化,也就是大豆卵磷脂。除了我聽說有人 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2016年9月13日—一點冷知識今年中秋,所發的蜂蜜蛋糕是長這個樣子的。大約在三年前這款蛋糕其實就出生了。通常蜂蜜蛋糕是不加油的好像叫格格蛋糕吧,不然就是有油脂 ...
2016年9月13日 — 一點冷知識 今年中秋,所發的蜂蜜蛋糕是長這個樣子的。大約在三年前這款蛋糕其實就出生了。通常蜂蜜蛋糕是不加油的好像叫格格蛋糕吧,不然就是有油脂 ...[問題] 卵磷脂蜂蜜蛋糕? | 食品添加物合法業者資訊網
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大豆卵磷脂蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網
磷脂油在麵包、蛋糕、餅乾等焙烤食品中的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
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關於卵磷脂 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:拉麵改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127107食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良劑...
【滿壹百】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000030841
添加物名稱:滿壹百;Manibel食品添加物產品登錄碼:TFAA20000030841食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良...
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添加物名稱:乳化起泡劑SP-N110;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140135食品業者登錄字號:F-135940916-00000-0添加物分類:品質...
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添加物名稱:複配乳化劑183012;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134600食品業者登錄字號:D-142913210-00000-3添加物分類:乳化...
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添加物名稱:蛋糕乳化劑S1127;CAKEEMULSIFIERS1127食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023124食品業者登錄字號:F-112797827-00000...
【喜配多饅頭改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128388
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【蛋糕起泡劑 ATV071】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107565
添加物名稱:蛋糕起泡劑ATV071;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107565食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:乳化...
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添加物名稱:乳化起泡劑SP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136523食品業者登錄字號:F-186029603-00000-7添加物分類:品質改良...
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添加物名稱:甘草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111122食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:甜味劑型態:粉狀...
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