[問題] 卵磷脂蜂蜜蛋糕? | 食品添加物合法業者資訊網
已做過carol和MASA的食譜,尤其是MASA食譜已做很多次,不過還想多試幾種版本,在GOOGLE找無SP蜂蜜蛋糕時,有找到有人是用卵磷脂當天然乳化劑的 ...
已做過carol和MASA的食譜, 尤其是MASA食譜已做很多次, 不過還想多試幾種版本, 在GOOGLE找無SP蜂蜜蛋糕時, 有找到有人是用卵磷脂當天然乳化劑的 ...[問題] 卵磷脂蜂蜜蛋糕? | 食品添加物合法業者資訊網
另一個是lecitina做乳化,也就是大豆卵磷脂。除了我聽說有人 ... | 食品添加物合法業者資訊網
大豆卵磷脂蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網
磷脂油在麵包、蛋糕、餅乾等焙烤食品中的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
終於成功了﹗ 不加SP又濕潤綿密的蜂蜜蛋糕﹗﹗﹗ | 食品添加物合法業者資訊網
蜂蜜蛋糕(實作 | 食品添加物合法業者資訊網
關於卵磷脂 | 食品添加物合法業者資訊網
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【油炸鬼配方】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082523
添加物名稱:油炸鬼配方;Zhaguiformula食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082523食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分...
【複配乳化劑 183009】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134554
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【乳化起泡劑 SP-N110】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140135
添加物名稱:乳化起泡劑SP-N110;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140135食品業者登錄字號:F-135940916-00000-0添加物分類:品質...
【蛋糕起泡劑 ATV126】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135083
添加物名稱:蛋糕起泡劑ATV126;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135083食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:乳化...
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添加物名稱:麻糬改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111166食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良劑...
【蛋糕改良劑TTM-663001】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136242
添加物名稱:蛋糕改良劑TTM-663001;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136242食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:...
【香草香粉 SP-22286】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531017
添加物名稱:香草香粉SP-22286;VANILLAPOWDERSP-22286食品添加物產品登錄碼:TFAA30000531017食品業者登錄字號:Q-154804862-00...
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【乳化起泡劑 SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137210
添加物名稱:乳化起泡劑SP;EmulsifyFoamerSP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137210食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加...
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添加物名稱:助麵劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125701食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良劑型態:...
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