雞蛋糕:6種雞蛋配方,隨意變化鬆軟、紮實與綿密的口感 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月7日—學會雞蛋的打發與拌合法,是成為烘焙蛋糕好手的必要條件。街邊的雞蛋糕充滿幸福的烘烤香氣總是令人停駐。由於加關鍵角色雞蛋的加入,讓蛋糕擁有鬆軟蓬鬆 ...
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【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012220002
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(ADMULMG40-04KIN25KGPEBAG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012220002食品業者...
【預拌粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060046
添加物名稱:預拌粉;P-31食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060046食品業者登錄字號:A-123244014-00000-8添加物分類:粘稠劑;;粘...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013153008
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;PolyglycerolEsterofFattyAcids(KATHAROS8118)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013153008食品業者...
【脂肪酸甘油酯 610 K】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053667
添加物名稱:脂肪酸甘油酯610K;MYVATEX610K食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053667食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加...
【塔塔粉 SS-TTP01】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114888
添加物名稱:塔塔粉SS-TTP01;SS-TTP01食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114888食品業者登錄字號:F-128587740-00000-4添加物分類...
【雙效無鋁泡打粉-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074265
添加物名稱:雙效無鋁泡打粉-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074265食品業者登錄字號:B-154597147-00000-1添加物分類:膨脹...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯二十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008469002
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯二十;POLYSORBATE20(EMASOLL-120V)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008469002食品業者登錄字號:F-...
【消泡粉 K1】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056211
添加物名稱:消泡粉K1;ANTIFOAMINGAGENT"AWATOPK1"食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056211食品業者登錄字號:H-141044713-000...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025846
添加物名稱:發粉;RyotobakingpowderUltra食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025846食品業者登錄字號:B-128136416-00000-0添加物...
【奶精香料 TK-C641B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528507
添加物名稱:奶精香料TK-C641B;CREAMERFLAVORTK-C641B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528507食品業者登錄字號:N-154517019-00...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068561
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068561食品業者登錄字號:H-128343560-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【茉莉香料粉 FBSP253254】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675779
添加物名稱:茉莉香料粉FBSP253254;JasmineFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675779食品業者登錄字號:B-142668482-...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113472
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113472食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:膨脹劑;;品質改...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004986002
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(SOFTOUCH)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004986002食品業者登錄字號:H-10442...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006645007
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(RYOTOPOLYGLYCEROLESTERSWA-10D)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C...