植物肉是什麼？素肉是植物肉嗎？解密素食界最夯話題 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月26日—主要是由豌豆分離蛋白、馬鈴薯澱粉、芥花籽油、椰子油、香料……等製成，相較於傳統素肉，油脂更低、熱量更低，植物性蛋白質含量卻更高。延伸閱讀：未來肉 ...
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【鮮味M】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112235
添加物名稱:鮮味M;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112235食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類:調味劑型態:結晶...
【龍蝦香料 30213】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000163771
添加物名稱:龍蝦香料30213;LobsterFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000163771食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分...
【素鮪魚香料K-2245】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368947
添加物名稱:素鮪魚香料K-2245;VEGE.TunaFlavourK-2245食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368947食品業者登錄字號:H-122338153-0...
【高鮮調味料H6】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078034
添加物名稱:高鮮調味料H6;FRESHSEASONINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078034食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2...
【多磷素 P 粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002783006
添加物名稱:多磷素P粉劑;POLYPHOSP食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002783006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【肉精香料8972】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716
添加物名稱:肉精香料8972;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【無水焦磷酸鈉 97%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010708002
添加物名稱:無水焦磷酸鈉97%;TETRASODIUMPYROPHOSPHATEANHYDROUS,TSPP食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010708002食品業者登錄字...
【香精 P-307】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000416536
添加物名稱:香精P-307;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000416536食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液狀(液...
【烤肉香料 S68106】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000143397
添加物名稱:烤肉香料S68106;CharredBeefFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000143397食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添...
【素肉香料PLB52155】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173918
添加物名稱:素肉香料PLB52155;PorkFlavorPLB52155食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173918食品業者登錄字號:F-112692534-00000...
【素肉香料 2179-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091311
添加物名稱:素肉香料2179-1;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091311食品業者登錄字號:F-116678864-00000-9添加物分類...
【素肉味香料C 116954】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109862
添加物名稱:素肉味香料C116954;116954SAVOURYFLAVOURINGHSF-CV食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109862食品業者登錄字號:H-122...
【奶素漢堡香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117218
添加物名稱:奶素漢堡香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117218食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:...
【素羊肉香料8404】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616235
添加物名稱:素羊肉香料8404;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616235食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液...
【鱈魚香料01157】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000259698
添加物名稱:鱈魚香料01157;CodfishFlavour01157食品添加物產品登錄碼:TFAA30000259698食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2...