西點蛋糕材料中的SP是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
2011年5月4日—西點蛋糕材料中的SP是什麼?·(SpongeCake)是乳化劑的一種,是用來穩定全蛋泡沫的一種膏狀物。·乳化劑的作用是將水份與油脂結合起來,可使產品中的水 ...
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【櫻花香料902245SW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597288
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【黑糖香料012385W1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000273919
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【烏梅香料 2727/02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321980
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【烘焙用乳化劑/日本三菱SP-O/乳化起泡劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009466
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【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009387002
添加物名稱:甜菊醣苷;STEVIOLGLYCOSIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009387002食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分...
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【茉莉香料 80132-02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699933
添加物名稱:茉莉香料80132-02;JASMINEFLAVOR80132-02食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699933食品業者登錄字號:F-180558350-00...
【脂肪酸甘油酯 8-16K】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009668
添加物名稱:脂肪酸甘油酯8-16K;MYVATEX8-16K食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009668食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添...
【檸檬香料306320W3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613096
添加物名稱:檸檬香料306320W3;LEMONFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613096食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
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添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(S-1170)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002198005食品業者登錄字號:A-10334120...