益 麵 劑 成分 | 食品添加物合法業者資訊網
,品名:利麵劑○用途:品質改良劑○用法:麵粉重量的0.5~1%,攪拌時同時加入即可。○成份:WaterGlycerinfattyAcidEsterShortening○使用範圍,用量標準、使用 ...,2016年4月1日—益麵劑、乳化劑、膨鬆劑、安定劑、色素…...所謂全榖,是指含有「胚乳、胚芽和麩皮」的完整穀粒成分,然而很多業者為了求麵包口感,只添加 ...,益麵劑是乳化劑和膨鬆劑、軟麵劑的合稱,可以縮短發酵時間,提高麵包店的生產效率。【健康風險】加入益麵劑會導致發酵不完全,吃多了容易讓身體有負擔,造成 ...,成分:如圖產地:台灣有效日期:隨進貨時,更新其它說明:1.拆...
連波蘿麵包也難逃超加工? 揭開食品添加物的祕密 | 食品添加物合法業者資訊網
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助麵劑 | 食品添加物合法業者資訊網
【拉麵改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127107
添加物名稱:拉麵改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127107食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良劑...
【發粉D#1】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055805
添加物名稱:發粉D#1;BAKINGPOWDERD#1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055805食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分類...
【乳化安定劑 01125】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063667
添加物名稱:乳化安定劑01125;Stabilizer01125食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063667食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添...
【麻糬精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135117
添加物名稱:麻糬精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135117食品業者登錄字號:E-125088761-00000-9添加物分類:乳化劑型態:粉狀...
【食品用香料(蜂蜜味) HYW088-16】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694286
添加物名稱:食品用香料(蜂蜜味)HYW088-16;HONEYFLAVORHYW088-16食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694286食品業者登錄字號:B-18...
【冷凍麵糰改良劑-300】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109129
添加物名稱:冷凍麵糰改良劑-300;EVACOOL-300食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109129食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添...
【保利多磷 5-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000027937
添加物名稱:保利多磷5-A;Politorin5-A食品添加物產品登錄碼:TFAA20000027937食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分...
【麵Q寶J】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115373
添加物名稱:麵Q寶J;Doughimprover食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115373食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品...
【澱粉EV-300WM】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010031
添加物名稱:澱粉EV-300WM;FOODSTARCHEV-300WM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010031食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添...
【布丁安定劑L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050955
添加物名稱:布丁安定劑L;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050955食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:粘稠劑型態...
【豆餡改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066367
添加物名稱:豆餡改良劑;ImproveforBeanpaste食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066367食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添...
【愛佳甜】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113292
添加物名稱:愛佳甜;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113292食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:調味劑型態:結晶...
【白熊麵粉改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006506003
添加物名稱:白熊麵粉改良劑;LAZEROLUX食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006506003食品業者登錄字號:F-184218039-00000-8添加物分...
【品質改良劑-ORIRAITO】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012583
添加物名稱:品質改良劑-ORIRAITO;ORIRAITO食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012583食品業者登錄字號:A-111768704-00000-2添加...
【麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127534
添加物名稱:麵包改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127534食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:品質改良劑...