中華民國第58 屆中小學科學展覽會作品說明書佳作 | 食品添加物合法業者資訊網
鈣多晶球.學校名稱:臺南市東區復興國民小學.作者:.指導老師:.小六伍亭蓉...自製晶球.製造裝置.海藻酸鈉+氯化鈣.交聯作用.交聯.程度.鈣多.晶球.
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從炫技料理到可食用水球:食品科學中的晶球技術(下) | 食品添加物合法業者資訊網
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【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012128009
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【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012387006
添加物名稱:海藻酸鈉;SODIUMALGINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012387006食品業者登錄字號:F-189888509-00000-8添加物分類...
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【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008444005
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添加物名稱:海藻酸鈉;SODIUMALGINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007876003食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類...