食品中抗氧化劑檢驗方法之探討 | 食品添加物合法業者資訊網
![食品中抗氧化劑檢驗方法之探討](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
本研究第一部分為.比較兩種衛生署公告抗氧化劑檢驗法之回收率及最低偵測極限,氣相層析法回.收率除TBHQ偏低為26.9%外,BHA與BHT之回收率分別為87.0%及90.9%;.
![食品中抗氧化劑檢驗方法之探討](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2,6 | 食品添加物合法業者資訊網
2,6 | 食品添加物合法業者資訊網
BHT | 食品添加物合法業者資訊網
BHT 抗氧化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
二丁基羥基甲苯 | 食品添加物合法業者資訊網
抗氧化剂BHT | 食品添加物合法業者資訊網
抗氧化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
抗氧化劑BHT可能會影響抑制食慾的賀爾蒙? | 食品添加物合法業者資訊網
食品中抗氧化劑檢驗方法之探討 | 食品添加物合法業者資訊網
食品抗氧化劑檢驗,對人體有什麼危害以及檢測方法 | 食品添加物合法業者資訊網
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【蝦液體香料 548132】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250937
添加物名稱:蝦液體香料548132;SHRIMPFLAVOR548132食品添加物產品登錄碼:TFAB30000250937食品業者登錄字號:A-180281299-00000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【異抗壞血酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002405006
添加物名稱:異抗壞血酸鈉;SODIUMERYTHORBATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002405006食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【貝斯特N複方品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056502
添加物名稱:貝斯特N複方品質改良劑;BESTAN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056502食品業者登錄字號:E-117856036-00000-8添加...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【SP/B-1559.20 第一乙成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059427
添加物名稱:SP/B-1559.20第一乙成份;SP/B-1559.20Part1B食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059427食品業者登錄字號:A-153019339...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010103000
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(CALMIGENAS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010103000食品業者登錄字號:A-104222102-00000...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【L-抗壞血酸(維生素C)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011282009
添加物名稱:L-抗壞血酸(維生素C);L-ASCORBICACID(VITAMINC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011282009食品業者登錄字號:A-127802...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006387009
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TOCOPHEROLSCONCENTRATE,MIXED(MIXEDTOCOPHEROLS95)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006387009食品業...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【酸化防止劑ーG500】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061611
添加物名稱:酸化防止劑ーG500;FOODSEBA-G500食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061611食品業者登錄字號:E-153895301-00000-6添...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【L-抗壞血酸棕櫚酸酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009904007
添加物名稱:L-抗壞血酸棕櫚酸酯;L-ASCORBYLPALMITATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009904007食品業者登錄字號:E-185798082-00...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【混合濃縮生育醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013133006
添加物名稱:混合濃縮生育醇;TocopherolsConcentrate,Mixed〔50%VitaminE(Mixedtocopherols)〕食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【異抗壞血酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010253006
添加物名稱:異抗壞血酸鈉;SODIUMERYTHORBATE(SODIUMERYTHORBATE80MESH)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010253006食品業者登錄字...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【抗氧化劑 A型】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006471004
添加物名稱:抗氧化劑A型;RONOXANA食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006471004食品業者登錄字號:A-170576484-00000-9添加物分類:抗...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【生育醇(維生素E)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008874002
添加物名稱:生育醇(維生素E);DL-ALPHA-TOCOPHEROL(VITAMINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008874002食品業者登錄字號:A-12393...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【L-抗壞血酸 (維生素C)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007969006
添加物名稱:L-抗壞血酸(維生素C);L-ASCORBICACID(VITAMINC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007969006食品業者登錄字號:A-197129...
![](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
【L-抗壞血酸(維生素C)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008734007
添加物名稱:L-抗壞血酸(維生素C);L-ASCORBICACID(VITAMINC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008734007食品業者登錄字號:A-111746...