吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天) 的差別性 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁片&吉利丁粉(Gelatin):又名動物膠或明膠,是一種由動物的結締組織中提煉萃取而成的凝結劑,顏色透明,使用前必須先浸泡於冷水,可溶於60℃的熱水。溶液中若酸度過高 ...
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【乳化劑106】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029761
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【蒟蒻果凍粉 1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073679
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添加物名稱:發粉BP-SR-N;BAKINGPOWDERSR-N食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068842食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加...
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添加物名稱:四色色膏;4IcingColor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023563食品業者登錄字號:C-114441669-00000-5添加物分類:著...