手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加… | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月1日—知名販售黑糖珍珠鮮奶的飲料店「老虎堂」,主打「獨家手炒黑糖」,近日卻傳出不僅是委託工廠機器炒糖,而且黑糖還添加了焦糖色素...
不過,民眾倒也不必看到焦糖色素就聞之色變。王健行強調,目前並無研究顯示少量攝取焦糖色素會立即造成健康危害,,除非大量且長期食用才會產生影響。
食藥署也已將焦糖色素列為食品添加物,並針對第三、第四類焦糖色素中4-甲基咪唑訂定含量標準,分別是200 mg/kg以下以及250 mg/kg以下,與聯合國食品法典委員會、歐盟及紐澳等國際間法規均一致,同時也有在不同食品的使用範圍及限量標準。
【焦糖香精香料(J)】博溢香料香精公司 | 食品添加物合法業者資訊網
手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加… | 食品添加物合法業者資訊網
焦糖色素 | 食品添加物合法業者資訊網
焦糖香料相關資料第1頁 | 食品添加物合法業者資訊網
焦糖香精香料(J) | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
黑糖香料068291W 甜美糖香帶有焦糖楓糖等風味的食品香料 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【焦糖香料 YMS-698379】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569940
添加物名稱:焦糖香料YMS-698379;CARAMELFLAVORYMS-698379食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569940食品業者登錄字號:Q-15480486...
【焦糖香料基 BD-01522】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000018580
添加物名稱:焦糖香料基BD-01522;CARAMELFLAVOURBASEBD-01522食品添加物產品登錄碼:TFAB30000018580食品業者登錄字號:A-11190...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010376002
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(CARAMELSF)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010376002食品業者登錄字號:A-103...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010379005
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(CARAMELB-3)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010379005食品業者登錄字號:A-10...
【焦糖香料 63226】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511611
添加物名稱:焦糖香料63226;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511611食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:焦糖型態...
【β-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117465
添加物名稱:β-胡蘿蔔素2%;97CB0705BCORANGE20CLWS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117465食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【芳味霖調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056489
添加物名稱:芳味霖調味劑;SAMIRIN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056489食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調...
【β-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090162
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090162食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:著色劑型...
【β-胡蘿蔔素 5% EM-BT/PF】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N003068003
添加物名稱:β-胡蘿蔔素5%EM-BT/PF;Altratene5%EM-BT/PF食品添加物產品登錄碼:TFAA2N003068003食品業者登錄字號:A-112971536-...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010675004
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(CARAMELCOLORCAP-003)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010675004食品業者登錄...
【焦糖香料1102001956】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275653
添加物名稱:焦糖香料1102001956;CaramelFlavour1102001956食品添加物產品登錄碼:TFAB30000275653食品業者登錄字號:A-1044818...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010359003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010359003食品業者登錄字號:A-15301...
【HJβ-胡蘿蔔素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090353
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素2%;Beta-carotene2%食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090353食品業者登錄字號:F-120970525-00000-3添...
【β-胡蘿蔔素5% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106654
添加物名稱:β-胡蘿蔔素5%WSC;ALTRATENE5%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106654食品業者登錄字號:A-112971536-00000-2添...
【焦糖香料 14MDZ008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567320
添加物名稱:焦糖香料14MDZ008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567320食品業者登錄字號:P-116725254-00000-5添加物分類:型態:...