食用膠知識 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠,是一大類食品原料,在食品技術上,稱為“hydrocolloid”,一般翻譯成“水膠體”,主要是作為食品添加劑。...食用膠,是膠狀食品添加劑,在肉類加工中應用食用膠可以 ...
食用膠,是一大類食品原料,在食品技術上,稱為“hydrocolloid”,一般翻譯成“水膠體”,主要是作為食品添加劑。 ... 食用膠,是膠狀食品添加劑,在肉類加工中應用食用膠可以 ...「食用膠」大解密,素食者必知 | 食品添加物合法業者資訊網
常用食用膠體的特性對比 | 食品添加物合法業者資訊網
食品膠的膠凝特性及其機制 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠知識 | 食品添加物合法業者資訊網
食用膠,是一大類食品原料 | 食品添加物合法業者資訊網
【巧克力香精FLCCA-167316】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154547
添加物名稱:巧克力香精FLCCA-167316;CHOCOFLAVORFLCCA-167316食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154547食品業者登錄字號:F-1536...
【三仙膠Type 200】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085986
添加物名稱:三仙膠Type200;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085986食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添加物分類:粘稠劑型...
【黏稠安定劑SK】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076278
添加物名稱:黏稠安定劑SK;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076278食品業者登錄字號:D-131178136-00000-1添加物分類:粘稠劑;;...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯六十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯六十;POLYSORBATE60(ADMULT60K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005食品業者登錄字號:A-104...
【鹿角菜膠 3243】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058987
添加物名稱:鹿角菜膠3243;CEAMBLOOM3243食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058987食品業者登錄字號:A-180526317-00000-0添加物...
【黑糖香料 70091】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000082894
添加物名稱:黑糖香料70091;BrownSugarFlavor70091食品添加物產品登錄碼:TFAA30000082894食品業者登錄字號:F-128861747-00000...
【冰砂粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602
添加物名稱:冰砂粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127602食品業者登錄字號:B-180402076-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:結晶...
【起司香料油#2362】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162715
添加物名稱:起司香料油#2362;CHEESEOILFLAVOR#2362食品添加物產品登錄碼:TFAB30000162715食品業者登錄字號:F-153683307-0000...
【結蘭膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002322004
添加物名稱:結蘭膠;GELLANGUM(KELCOGEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002322004食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【蟲膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010099004
添加物名稱:蟲膠;SHELLAC(R-49REFINEDBLEACHEDSHELLAC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010099004食品業者登錄字號:A-111768704-...
【鹿角菜膠 520】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006865001
添加物名稱:鹿角菜膠520;CARRAGEENAN(GPI520)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006865001食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6...
【益富磷1D複方品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035543
添加物名稱:益富磷1D複方品質改良劑;EPHORIN1D食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035543食品業者登錄字號:T-124241423-00000-9...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012358004
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(MHF-200E)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012358004食品業者登錄字號:F-128861747-00000-6添加...
【素肉膠(PL)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060732
添加物名稱:素肉膠(PL);VEGETABLEMEATGUM(PL)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060732食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【粘強】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001932001
添加物名稱:粘強;NENKYO食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001932001食品業者登錄字號:B-151075708-00000-2添加物分類:粘稠劑型態:...