Colloidal Stability | 食品添加物合法業者資訊網
名詞解釋:膠體溶液中其微細顆粒能穩定地分散於分散媒中而不沉降之特性。...如果將膠體溶液加熱，或加入電解質，或加以快速攪拌，則可能造成粒子之凝結而破壞了膠體 ...
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膠體 | 食品添加物合法業者資訊網
加热或搅拌为什么能使胶体发生聚沉 | 食品添加物合法業者資訊網
膠體溶液的帶電性與凝聚／施建輝 | 食品添加物合法業者資訊網
聚沉 | 食品添加物合法業者資訊網
為什麼加熱碰撞越多膠體能聚沉？？它們帶有同種電荷啊 | 食品添加物合法業者資訊網
Colloidal Stability | 食品添加物合法業者資訊網
聚沉 | 食品添加物合法業者資訊網
原理,影響因素,常見聚沉方法,加電解質 | 食品添加物合法業者資訊網
【顆粒懸浮劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014584
添加物名稱:顆粒懸浮劑;GRAINSUSPENSIONSTABILIZER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014584食品業者登錄字號:C-114441372-0000...
【蛋牛奶膠質劑(無色T025)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072960
添加物名稱:蛋牛奶膠質劑(無色T025);A040017VegetableGum食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072960食品業者登錄字號:F-13844303...
【草本膠凍安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014595
添加物名稱:草本膠凍安定劑;INSTANTJELLYPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014595食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3...
【鹿角菜膠CSM-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025565
添加物名稱:鹿角菜膠CSM-2;GENUVISCOCARRAGEENANTYPECSM-2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025565食品業者登錄字號:F-1273741...
【鹿角菜膠 ACL 15 SB】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023901
添加物名稱:鹿角菜膠ACL15SB;SATIAGELACL15SB食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023901食品業者登錄字號:A-104409401-00000-0添...
【豆漿香精 FW82197(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585612
添加物名稱:豆漿香精FW82197(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585612食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【鹿角菜膠(Lactarin MV 306)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033081
添加物名稱:鹿角菜膠(LactarinMV306);Carrageenan(LactarinMV306)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033081食品業者登錄字號:A-...